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宗錦耀:
我國油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展現(xiàn)狀與對策
農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化司司長 宗錦耀
我國油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展現(xiàn)狀
我國是油菜生產(chǎn)大國,油菜常年種植面積在1億畝左右,,產(chǎn)量1200萬噸,,種植面積和產(chǎn)量均占世界的30%左右。油菜已成為繼水稻,、小麥,、玉米、大豆之后的第五大優(yōu)勢作物,,生產(chǎn)區(qū)域主要集中在長江流域冬油菜區(qū)和北方的春油菜產(chǎn)區(qū),。長江流域冬油菜區(qū)油菜播種面積、產(chǎn)量均占全國的85%以上,,種植方式70%為育苗移栽,,30%為直播。北方的春油菜產(chǎn)區(qū)基本采用直播的種植方式,。
近年來,,隨著我國農(nóng)業(yè)機械化水平的提高,,油菜機械耕整、開溝,、植保,、施肥等環(huán)節(jié)機械化基本解決,油菜直播,、收獲機械化技術(shù)取得重要突破,,機具的開發(fā)生產(chǎn)起步,油菜生產(chǎn)全程機械化試驗示范工作開始啟動,,呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢,。但總體上看,油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展還比較緩慢,,水平還較低,,尚處于起步時期。2007年底,,全國油菜機收水平不到6%,,機械栽植水平更低,,油菜生產(chǎn)機械化在農(nóng)業(yè)機械化中所占的份額較少,。推進油菜生產(chǎn)機械化是我國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的一個難點。當前,,制約油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展的主要因素是:
1.農(nóng)藝與農(nóng)機相脫節(jié)
由于油菜品種成熟不一致,、種植以移栽為主,農(nóng)機和農(nóng)藝技術(shù)很難適應(yīng),。目前我國長江流域推廣的油菜品種多為偏晚熟品種,,生育期較長,由于前茬多為水稻,,在水稻收獲后,,采用機械直播,油菜冬前正常生長需要時間難以保證,,影響油菜產(chǎn)量,;采用移栽方法,油菜的莖稈粗壯,、分枝多,、上下層角果的成熟期不一致,不利于機械聯(lián)合收獲,。同時,,由于不同地區(qū)油菜品種類型、栽培特性,、播種密度等相差較大,,沒有形成適合機械化生產(chǎn)的完整,、配套的農(nóng)藝栽培技術(shù)體系。油菜生產(chǎn)機械化的標準體系還不完善,,不利于有目的地研發(fā)機具,,制約了油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展。
2.先進適用的栽植和收獲機具缺乏
油菜栽植和收獲機具的開發(fā)生產(chǎn)滯后,。在收獲機械上,,我國現(xiàn)有的油菜聯(lián)合收割機主要是在稻麥聯(lián)合收割機的基礎(chǔ)上局部改進形成的兼用型產(chǎn)品,收獲油菜的損失率較高,。油菜分段收獲具有適收期長,、適應(yīng)性強等優(yōu)勢,但目前缺乏實用的割曬和撿拾脫粒機型?,F(xiàn)有的油菜直播機大多采用播稻,、麥的外槽輪式排種器,播種精度低,、技術(shù)性能不穩(wěn),、適用范圍不廣。現(xiàn)有的油菜移栽機主要適用于缽體苗移栽,,需要穴盤育苗,,育苗成本高,輔助用工多,,作業(yè)效率低,。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)機試驗鑒定總站調(diào)查,目前生產(chǎn)油菜直播機,、開溝機的企業(yè)多為100人以下的小企業(yè),,生產(chǎn)批量小、生產(chǎn)工藝裝備落后,,產(chǎn)品性能,、質(zhì)量不高,難以滿足生產(chǎn)要求,。近年一些地區(qū)先后引進了日本,、德國、意大利等國的油菜移栽機,、油菜收獲機進行試驗,,但由于機具價格高、適應(yīng)性差等因素難以示范推廣,。
3.示范推廣力度不夠
目前我國油菜生產(chǎn)機械的開發(fā)仍處在起始階段,,研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、試驗示范等方面資金投入很少,。由于油菜以一家一戶的小田塊種植為主,,品種各不相同,機械作業(yè)的規(guī)模效應(yīng)難以顯現(xiàn),,加之油菜收獲期短,,季節(jié)性強,機械作業(yè)存在收益低的問題,,農(nóng)機服務(wù)組織開展社會化作業(yè)服務(wù)的積極性不高,,制約了油菜生產(chǎn)機械化的示范推廣。
食用植物油是城鄉(xiāng)居民重要的生活必需品,。油菜是我國種植面積**多的油料作物,。國產(chǎn)食用植物油中,約一半來自于油菜籽,。抓好油菜生產(chǎn),,有利于穩(wěn)定食用植物油市場、滿足消費需求,、增加農(nóng)民收入,、促進經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展。油菜生產(chǎn)用工量大,,機械化水平較低,,廣大農(nóng)民對發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化的需求一直十分迫切。當前,,我國農(nóng)業(yè)機械化正處在一個加快發(fā)展的歷史新起點,,面臨著難得的發(fā)展機遇期,,也迎來了發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化良好的環(huán)境和條件,。
發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化的目標任務(wù)
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》對加快恢復發(fā)展油料生產(chǎn),保障市場供給做出了部署,,提出了提高油料生產(chǎn)機械化水平的決策部署,,要求堅持農(nóng)機與農(nóng)藝相結(jié)合,積極支持油料播種,、收獲機械研究和開發(fā),,結(jié)合機械作業(yè)調(diào)整油料品種選育目標,推進油料生產(chǎn)機械化,,切實解決油料生產(chǎn)勞動強度大,、費工費時問題。進一步增加農(nóng)機具購置補貼項目資金規(guī)模,,支持發(fā)展油料生產(chǎn)機械化,,抓緊啟動重點油菜產(chǎn)區(qū)全程機械化工作試點。對加快推進油菜生產(chǎn)機械化提出了明確的目標和任務(wù)。加快推進油菜生產(chǎn)機械化對于調(diào)整優(yōu)化全國農(nóng)業(yè)機械化布局和結(jié)構(gòu),,提升農(nóng)業(yè)機械化總體水平,,保護和提高油菜綜合生產(chǎn)能力,推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè),,都具有十分重要的意義,。
——發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化,是促進油菜生產(chǎn)發(fā)展和保障國內(nèi)油料市場供給的迫切需要,。近些年,,隨著育種、栽培技術(shù)發(fā)展,,油菜單產(chǎn)水平在逐年提高,,但農(nóng)民種植油菜積極性下降。近兩年面積持續(xù)下降,,總產(chǎn)量增加緩慢,,產(chǎn)不足需。2007年我國油料種植面積約3.27億畝,,比2005年,、2006年分別減少約3200萬畝和1850萬畝,比歷史**高的2000年減少近4000萬畝,。其中油菜面積約9550萬畝,,比2005年、2006年分別減少約1360萬畝和780萬畝,。在生產(chǎn)下滑的同時,,國內(nèi)食用植物油消費持續(xù)增長,2006/2007年度,,我國食用植物油消費2080噸,,國產(chǎn)油料榨油925萬噸,當年產(chǎn)需缺口1155萬噸,,自給率僅44.5%,。在市場需求的拉動下,國內(nèi)菜油等價格都持續(xù)大幅上升,,進口食用油大量增加,。分析油菜生產(chǎn)滑坡的原因,主要是油菜生產(chǎn)勞動強度大,,用工量多,,生產(chǎn)成本高,比較效益低,。據(jù)測算,,在油菜生產(chǎn)成本中活勞動力成本占60%~70%,,一畝地耗工12個左右,勞動力成本200~240元,,加上種子,、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料投入,,種植油菜比較效益低,。而加拿大、德國,、澳大利亞等國家油菜生產(chǎn)實現(xiàn)全程機械化作業(yè),,一畝用工1個,勞動力成本低,,生產(chǎn)效益高,。加拿大油菜籽生產(chǎn)成本只有0.90元/千克,而我國高達2.60元/千克,。種植規(guī)模過小,、機械化程度低、勞動生產(chǎn)率低下是造成生產(chǎn)成本過高的根本原因,。特別是油菜產(chǎn)區(qū)主要在南方經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),,大量勞動力外出務(wù)工,導致對油菜生產(chǎn)積極性不高,,生產(chǎn)下滑,。穩(wěn)定油菜生產(chǎn),提高生產(chǎn)效益,,迫切需要機械化作業(yè),,大力推廣應(yīng)用油菜開溝、直播,、收獲,、烘干和秸稈還田等機械化技術(shù),減輕農(nóng)民勞動強度,,降低油菜生產(chǎn)成本,,實現(xiàn)油菜生產(chǎn)節(jié)本增效,,恢復和穩(wěn)定油菜生產(chǎn),,滿足市場需要。
——發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化,,是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入的迫切需要,。油菜既是油料作物,也是蛋白質(zhì)作物,、飼料作物,、能源作物和蜜源作物,是結(jié)構(gòu)調(diào)整的增收作物。油菜的大面積種植還可以帶動農(nóng)村加工業(yè),、飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,,是致富農(nóng)民的重要途徑,具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,。長江流域各省市都已將油菜生產(chǎn)作為結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,。目前,我國無論是油菜品種,、栽培技術(shù)還是產(chǎn)量,、品質(zhì),都已基本接近世界先進水平,,但是由于種植手段落后,、土地經(jīng)營規(guī)模小、活勞動投入大,,以致油菜種植面積和單產(chǎn)起伏不穩(wěn),,生產(chǎn)成本高,質(zhì)量標準低,,國際市場競爭力弱,。農(nóng)民對實現(xiàn)油菜生產(chǎn)機械化的要求已經(jīng)越來越迫切。油菜機械化播種,、收獲,、干燥等技術(shù)可以顯著節(jié)本增效,增加農(nóng)民收入,。機械化收獲可在搶農(nóng)時的基礎(chǔ)上減少收獲損失5個百分點,,同時,節(jié)省人工成本30~40元/畝,。低溫干燥可在提高油菜籽品質(zhì)的基礎(chǔ)上,,減少霉爛損失4%以上。因此加快推進油菜生產(chǎn)機械化,,對調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),,增加農(nóng)民收入具有十分重要的現(xiàn)實意義。
——發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化,,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村的迫切需要,。農(nóng)業(yè)機械作為農(nóng)村先進生產(chǎn)力的代表,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村的重要物質(zhì)基礎(chǔ),。農(nóng)業(yè)機械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效,、低耗、標準化生產(chǎn)的基本條件,,可以促使現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)相輔相成,。長江流域是我國油菜的主產(chǎn)區(qū),也是我國農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移程度**高,、數(shù)量**多的地區(qū),。油菜的生產(chǎn)是這些地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要內(nèi)容之一。隨著農(nóng)村勞動力向二,、三產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移步伐加快,,很多地方農(nóng)村勞動力供給不足,搶農(nóng)時的矛盾比較突出,。一些經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)已開始推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機械化,,主要依靠農(nóng)機承擔農(nóng)業(yè)勞動量,推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局,、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,、標準化生產(chǎn)、規(guī)?;鳂I(yè)和社會化服務(wù),,滿足工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化的新要求,。推進油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展,,可以改變油菜傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,不僅可以加快油菜生產(chǎn)發(fā)展步伐,,支持農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移,,而且能夠促進農(nóng)村享受現(xiàn)代工業(yè)文明成果,改善農(nóng)民生產(chǎn)條件,,提高農(nóng)民生活質(zhì)量,。加快油菜生產(chǎn)機械化,是促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展,,推動油菜主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的必然要求,。
總之,我們要從戰(zhàn)略和全局的高度,,不斷深化新形勢下推進油菜生產(chǎn)機械化重要性和緊迫性的認識,,增強責任感、使命感,,抓住機遇,,迎接挑戰(zhàn),開拓創(chuàng)新,,克難攻堅,,加快推進油菜生產(chǎn)機械化。
發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化的對策措施
綜合考慮油菜生產(chǎn)機械化的技術(shù)基礎(chǔ)和發(fā)展條件,,當前發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化的總體思路是:堅持因地制宜,,重點突破,以點帶面,,加快推進的方針,,緊緊圍繞提高重要農(nóng)時、關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)和主產(chǎn)區(qū)機械化水平的目標,,在油菜主產(chǎn)區(qū)特別是優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),,建立機械化生產(chǎn)示范基地,示范推廣先進適用的機械化生產(chǎn)新技術(shù),、新機具,,進行機械化生產(chǎn)技術(shù)的組裝配套,建立健全全程機械化生產(chǎn)工藝,,加強農(nóng)機化技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)的集成配套,,形成以機械化為支撐、區(qū)域適用性廣的標準化生產(chǎn)體系,。在此基礎(chǔ)上,,開展技術(shù)培訓和宣傳推廣,組織跨區(qū)作業(yè),、訂單作業(yè)等社會化服務(wù),,擴大機械化作業(yè)范圍和規(guī)模,示范帶動全國油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展,。主要采取以下措施:
第一,,加強組織領(lǐng)導,開展試點示范,。把發(fā)展油菜生產(chǎn)機械化作為農(nóng)業(yè)機械化的重點來抓,,將推進油菜生產(chǎn)機械化工作列入重要議事日程,加大力度,,精心組織,,狠抓落實,統(tǒng)籌農(nóng)機管理,、科研,、生產(chǎn)、鑒定,、推廣和安全監(jiān)理等方面的力量和資源,,從試點示范入手,推動油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展,。農(nóng)業(yè)部設(shè)立油菜生產(chǎn)機械化示范項目,,逐步在主產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批全國油菜生產(chǎn)機械化示范縣。2008年首批已在10 個省啟動10個示范縣建設(shè),。油菜主產(chǎn)區(qū)農(nóng)機管理部門因地制宜,,按照農(nóng)業(yè)部油菜生產(chǎn)機械化試點示范工作的部署和要求建立示范縣(點),,開展油菜生產(chǎn)機械化試驗示范。示范縣(點)主要依托農(nóng)機大戶和各種形式的農(nóng)機作業(yè)服務(wù)組織建立油菜生產(chǎn)全程機械化示范點,,完成技術(shù)集成配套,,確定適合當?shù)厣a(chǎn)條件的機械化生產(chǎn)模式和機具配套方案,開展示范推廣,。
第二,,落實扶持政策,加大投入力度,。目前油菜生產(chǎn)機械化還處在示范推廣的初級階段,,政府的支持推動顯得尤為重要。要認真落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》的各項政策,,以試點示范為重點,,將油菜生產(chǎn)機械化示范推廣列入有關(guān)的項目計劃中,積極爭取多渠道的投入,。要加大資金,、技術(shù)和項目整合力度,突出重點,,統(tǒng)籌規(guī)劃,,推動試點示范基地建設(shè),組織技術(shù)示范推廣,,推進油菜生產(chǎn)機械化,。今后一個時期,要把油菜開溝,、播種,、收獲、烘干,、秸稈還田等機械列為各級政府的購機補貼范圍并予以傾斜,。中央購機補貼資金要逐步擴大補貼的實施范圍,鼓勵地方購機補貼資金累加補貼,,提高補貼力度,,支持、引導農(nóng)民和各種渠道資金投入,,建立多元化的投入機制,,為油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展創(chuàng)造良好條件。
第三,,加快技術(shù)創(chuàng)新,,突破技術(shù)瓶頸。針對油菜生產(chǎn)中的播種、收獲和產(chǎn)地烘干等關(guān)鍵環(huán)節(jié),,重點研發(fā)油菜施肥直播機,,實現(xiàn)淺耕滅茬、開溝,、播種,、施肥等多道工序的聯(lián)合作業(yè),;研發(fā)多功能油菜聯(lián)合收獲機,,一次完成油菜收割、脫粒和秸稈還田作業(yè),,并可兼收稻、麥等不同作物,;研發(fā)油菜籽烘干設(shè)備,。圍繞解決油菜生產(chǎn)機械化的技術(shù)瓶頸,采取多種形式,,組織科研單位,、大專院校、技術(shù)推廣和試驗鑒定單位,、生產(chǎn)廠家開展油菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備的研究開發(fā),,主攻薄弱環(huán)節(jié),突破技術(shù)難點,,研發(fā)適用機具,,為油菜生產(chǎn)實現(xiàn)機械化提供技術(shù)支持和適用機型。確立企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體地位,,建立以市場引導,,政府扶持,大專院校,、科研單位,、大型企業(yè)、服務(wù)組織,、推廣部門和廣大農(nóng)民等社會力量廣泛參與的多元化技術(shù)創(chuàng)新推廣體系,,構(gòu)建創(chuàng)新平臺,提升創(chuàng)新能力,,加快新技術(shù),、新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用。
第四,,農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合,,加強技術(shù)指導。堅持農(nóng)機和農(nóng)藝結(jié)合,,建立農(nóng)機系統(tǒng)和種植業(yè)系統(tǒng)的合作機制,,發(fā)揮各自優(yōu)勢,,加強對油菜生產(chǎn)機械化工作的指導,統(tǒng)一研究和協(xié)調(diào)解決品種,、種植方式,、機具配備等問題,推動油菜生產(chǎn)機械化加快發(fā)展,。按照農(nóng)機,、農(nóng)藝結(jié)合,研究,、推廣和管理人員結(jié)合的原則,,成立油菜生產(chǎn)機械化專家組,加強技術(shù)咨詢,、培訓,、指導。結(jié)合實際,,建立農(nóng)機,、油菜栽培、植保等方面農(nóng)藝人員組成的技術(shù)指導隊伍,,深入到農(nóng)戶家中,,深入到田間地頭,扎扎實實的做好技術(shù)指導和服務(wù),,切實解決“**后一公里”,、“**后一道坎”的問題。
第五,,做好機具鑒定,,加強質(zhì)量監(jiān)督。積極組織開展油菜機械的試驗選型,、質(zhì)量調(diào)查工作,,通過選型鑒定,質(zhì)量跟蹤,,選擇一批性能可靠,、適用性強、技術(shù)含量高的機型向社會公布,,并通過召開現(xiàn)場會,、推介會等形式,引導農(nóng)民選用,。同時,,要及時向生產(chǎn)廠家反饋鑒定、調(diào)查結(jié)果,不斷提高機具適應(yīng)性,、可靠性,。要加強質(zhì)量監(jiān)督和投訴監(jiān)督,及時協(xié)調(diào)處理機械質(zhì)量問題,,督促生產(chǎn)廠家提高服務(wù)質(zhì)量和“三包”水平,,維護農(nóng)民合法權(quán)益,促進油菜生產(chǎn)機械化健康發(fā)展,。
第六,,創(chuàng)新發(fā)展機制,加快發(fā)展步伐,。推進油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展必須創(chuàng)新發(fā)展機制,,堅持走市場化經(jīng)營,、社會化服務(wù)的路子,。要圍繞農(nóng)機專業(yè)合作組織、農(nóng)機大戶和科技示范戶建設(shè)示范點,。要堅持農(nóng)民的市場主體地位,,尊重農(nóng)民的意愿,以經(jīng)濟效益為中心,,充分調(diào)動,、激發(fā)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織的創(chuàng)造精神,培育壯大農(nóng)機大戶,、農(nóng)機專業(yè)合作組織,、農(nóng)機協(xié)會、農(nóng)機專業(yè)服務(wù)公司等,,鼓勵和支持他們以區(qū)域內(nèi)規(guī)?;?wù)和跨區(qū)作業(yè)為方向開展社會化作業(yè)服務(wù),建立完善油菜生產(chǎn)機械化推廣應(yīng)用的長效機制,。同時,,要提高跨區(qū)作業(yè)的組織水平,完善信息服務(wù),,進一步拓展油菜生產(chǎn)機械化作業(yè)市場,,提高農(nóng)機經(jīng)營者的經(jīng)濟效益。
( 宗錦耀在中國油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展論壇上演講全文 )
發(fā)表于 @ 2008年06月18日 08:00:00 |點擊數(shù)()