中原熟,，天下足。河南省始終把糧食生產(chǎn)定為“三農(nóng)”工作的重中之重,。今年1月,，河南省出臺(tái)了加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式實(shí)施方案，指出全省在推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變中,，要不斷增強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力,，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益,，尊重農(nóng)民主體地位,，使農(nóng)業(yè)在擴(kuò)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu),、強(qiáng)產(chǎn)業(yè),、可持續(xù)、提素質(zhì)上取得實(shí)效,。

　　保糧增收,，看糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民如何穩(wěn)步發(fā)展

　　5月24日,，在商水縣舒莊鄉(xiāng)杜店村的麥田里,，商水縣發(fā)達(dá)高產(chǎn)種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)杜衛(wèi)遠(yuǎn)忙著對(duì)合作社的試驗(yàn)田進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。“除了引進(jìn)好的小麥品種之外,，還要采用好的種植管理方法,。”杜衛(wèi)遠(yuǎn)介紹，目前大多數(shù)農(nóng)民普遍采用旋耕方式,，深度只有10厘米左右,，采用新技術(shù)則可達(dá)40厘米，能明顯改善土壤質(zhì)量,，比傳統(tǒng)的深耕方法省時(shí)省錢,，長(zhǎng)出的農(nóng)作物還基本沒(méi)有雜草,。

　　“當(dāng)?shù)佧溙锂€產(chǎn)一般在500公斤左右，靠科技提產(chǎn)量,，畝產(chǎn)能增20%以上,，讓俺農(nóng)民對(duì)種田就更有信心了!”杜衛(wèi)遠(yuǎn)說(shuō)著有些激動(dòng)。

　　在虞城縣站集鎮(zhèn)西北街村,，種糧大戶盧合軍的3000畝小麥今年又獲豐收,。他從2010年開(kāi)始帶領(lǐng)村民走規(guī)模種植之路，通過(guò)農(nóng)技推廣,、良種繁育,、機(jī)械化耕作、農(nóng)業(yè)信息等方面的服務(wù),，如今已創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

　　老盧在種糧上是精明人。“與廠家聯(lián)系購(gòu)買農(nóng)資,，降低農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本;配備收割機(jī),、深耕機(jī)、噴藥機(jī)等機(jī)械設(shè)備,，減少生產(chǎn)投入;積極參加農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),，帶頭推廣新品種，應(yīng)用深耕深松,、病蟲(chóng)草害統(tǒng)防統(tǒng)治,、測(cè)土配方施肥等新技術(shù)，提高產(chǎn)量,。”老盧高興地向記者介紹,。

　　一直以來(lái)，河南省通過(guò)落實(shí)藏糧于地,、藏糧于技戰(zhàn)略,，劃定永久基本農(nóng)田并實(shí)行特殊保護(hù)，來(lái)加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化,。河南省委農(nóng)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，截至2015年底，全省高標(biāo)準(zhǔn)糧田“百千萬(wàn)”建設(shè)工程累計(jì)投入414億元,，建成4602萬(wàn)畝,，占規(guī)劃總?cè)蝿?wù)的72.3%;選育了矮抗58、浚單20等一大批優(yōu)良品種,，獲得國(guó)家獎(jiǎng)項(xiàng)37項(xiàng),，全省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率56.6%，實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物良種基本全覆蓋;同時(shí)，基層農(nóng)技服務(wù)體系基本形成,，全省耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)77.5%,，去年糧食總產(chǎn)達(dá)到1213.42億斤，實(shí)現(xiàn)“十二連增”,，成為名副其實(shí)的“天下糧倉(cāng)”,。

　　農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，看農(nóng)民帶頭人怎樣帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)

　　只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,，才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,。在睢縣白廟鄉(xiāng)老村長(zhǎng)種植專業(yè)合作社內(nèi),，合作社理事長(zhǎng)牛建偉介紹，合作社由2013年創(chuàng)建初的138畝土地增加到560畝,，吸引了10多名大學(xué)生從事農(nóng)業(yè)方面的創(chuàng)業(yè),，創(chuàng)新了農(nóng)村種植管理新模式。

　　牛建偉在發(fā)展合作社的同時(shí)積極為周邊村民開(kāi)辦種植培訓(xùn)班,，對(duì)村民進(jìn)行西瓜,、冬瓜種植技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)行糧食作物的種植管理指導(dǎo),，來(lái)帶動(dòng)村民致富,。“合作社還為周邊貧困戶創(chuàng)造150多個(gè)工作崗位，并帶動(dòng)周邊500多人種植冬瓜和西瓜,，農(nóng)民年收入能提高1萬(wàn)多元,。”牛建偉說(shuō)。

　　在位于孟津縣的洛陽(yáng)洋豐果業(yè)有限公司采摘園內(nèi),，前來(lái)體驗(yàn)采摘的游客絡(luò)繹不絕,。“我們主要種植草莓、櫻桃,、葡萄,、袖珍西瓜和特色蔬菜等精品瓜果，由于采摘園內(nèi)一年四季瓜果不斷,，還能體驗(yàn)農(nóng)耕文化,，很受周邊市民的歡迎，目前年接待前來(lái)采摘的游客40萬(wàn)人次,。”公司董事長(zhǎng)楊占通說(shuō)著露出了笑容,。

　　在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式中,，要穩(wěn)步提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,，讓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，讓農(nóng)民收入持續(xù)增加,，楊占通認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),。記者了解到,，他除了種植有機(jī)果蔬之外，還進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工,，生產(chǎn)葡萄酒,、草莓醋、土蜂蜜等,，與洛陽(yáng)市各大超市對(duì)接供貨,，形成了“研、產(chǎn),、銷,、游”一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)周邊7個(gè)合作社和8個(gè)行政村的2000余農(nóng)戶增收,。

　　河南省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處調(diào)研員李鑫介紹,，在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，以優(yōu)化糧食品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),，因地制宜發(fā)展適銷對(duì)路的特色農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)蔬菜,、瓜果,、雜糧等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收,、農(nóng)業(yè)增效,。

　　河南省還鼓勵(lì)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品精深加工，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,，提高農(nóng)業(yè)附加值,。資料顯示，目前全省基本形成以小麥,、大豆,、油料、玉米,、肉類加工,、奶業(yè)等為主體的六大全產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)劃培育產(chǎn)業(yè)集群540個(gè),，擁有龍頭企業(yè)7300多家,，每年實(shí)現(xiàn)銷售收入9500多億元，促進(jìn)農(nóng)民增收2180億元,。

　　發(fā)展方向,，看新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體逐步成未來(lái)農(nóng)業(yè)的“主人翁”

　　河南省2016年政府工作報(bào)告提出，要培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和新型職業(yè)農(nóng)民，健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,，鼓勵(lì)發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),。數(shù)據(jù)顯示，目前,，全省在工商部門登記注冊(cè)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體16萬(wàn)多個(gè),，其中，農(nóng)民專業(yè)合作組織10.4萬(wàn)家,，家庭農(nóng)場(chǎng)1.96萬(wàn)個(gè),，種糧大戶4.3萬(wàn)家，農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)面積3897萬(wàn)畝,。

　　在武陟縣喬廟鄉(xiāng)馬宣寨村,，記者見(jiàn)到了河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王福軍。王福軍介紹,，合作社延續(xù)馬宣寨村自古種水稻的傳統(tǒng),，采取冬春小麥、夏秋水稻連作,，并注冊(cè)“菡香”品牌,、申請(qǐng)“馬宣寨大米”國(guó)家地理標(biāo)志，通過(guò)把菡香大米做大,、做強(qiáng),、做優(yōu)，讓土地產(chǎn)出比更大,。

　　為保證菡香大米的原糧供應(yīng),，2012年，菡香合作社牽頭聯(lián)合13家農(nóng)民專業(yè)合作社組建了河南省**家合作聯(lián)社——焦作菡香沿黃稻米合作聯(lián)社,，建成6萬(wàn)余畝標(biāo)準(zhǔn)化稻米生產(chǎn)基地,。王福軍介紹，合作社采取統(tǒng)一“供種,、技術(shù),、施肥、收割,、加工,、包裝、銷售”的七統(tǒng)一模式,，形成從種植,、加工到銷售一條龍的安全質(zhì)量保障體系，同時(shí)還創(chuàng)建了菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),，通過(guò)生產(chǎn)米酒,、米醋等拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，積極拓寬市場(chǎng)，使經(jīng)營(yíng)效能達(dá)到**大化,。

　　在虞城縣阿健生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi),，現(xiàn)代化的雞舍、藕魚(yú)共養(yǎng)池,、土豆種植基地……整個(gè)農(nóng)場(chǎng)布局十分合理,。記者了解到，阿健生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)采用“公司+合作社+農(nóng)場(chǎng)+基地”的經(jīng)營(yíng)模式,，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)無(wú)公害玉米作為養(yǎng)殖原料供應(yīng)農(nóng)場(chǎng),、合作社和公司，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的雞蛋由公司和合作社提供市場(chǎng)和銷路,，養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便等通過(guò)沼氣工程進(jìn)行無(wú)害化處理,，產(chǎn)生的沼渣再作為有機(jī)肥供應(yīng)果蔬和玉米基地，形成了從原料供應(yīng)到蛋品,、果蔬生產(chǎn),，再到糞便的無(wú)害化處理及有機(jī)肥的加工一套農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“農(nóng)場(chǎng)目前流轉(zhuǎn)了3680畝土地,，實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化管理,，已建成的沼氣工程可供應(yīng)300戶農(nóng)戶日常生活用氣，每戶每月節(jié)約60多元,，年產(chǎn)沼渣沼液1000多噸,，為農(nóng)場(chǎng)節(jié)省肥料等生產(chǎn)成本100多萬(wàn)元。”農(nóng)場(chǎng)主盧常建說(shuō),，下一步繼續(xù)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、集約化管理、規(guī)?；N植,，通過(guò)做大做強(qiáng)高效農(nóng)業(yè)設(shè)施產(chǎn)業(yè)，建設(shè)原生態(tài)農(nóng)場(chǎng),，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。

　　河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)魏蒙關(guān)介紹，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體圍繞主要糧食作物,，集成推廣綠色高產(chǎn)高效增產(chǎn)模式,，推廣節(jié)種、節(jié)肥,、節(jié)藥,、節(jié)水新技術(shù),，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)產(chǎn)能提升、生態(tài)安全,，其發(fā)展也能帶動(dòng)農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn),，將逐步破解“誰(shuí)來(lái)種地”的問(wèn)題。