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未來30年烘焙市場仍將保持持續(xù)發(fā)展態(tài)勢
導讀:烘干機械應用領域廣泛,,目前主要應用在輕工,、糧食、化工等行業(yè),是使用面廣的通用機械設備,。隨著人們生活水平的提高,,人們對自身生命健康的日趨關注和食品銷售與消費的國際化,,烘干機作為糧食加工機械制造機械行業(yè)也將以安全衛(wèi)生作為首要發(fā)展目標,。
盡管烘干機近年來在糧食購銷體系中的作用越來越明顯,但在農業(yè)機械化事業(yè)的發(fā)展中遠遠稱不上主角,與拖拉機,、聯(lián)合收割機,、插秧機等主流機型相比,糧食干燥機械的代表產品烘干機受到的關注十分有限,。
調查表明,,2013年烘焙行業(yè)會達到1300億元人民幣的產業(yè)規(guī)模。專家甚至預測未來30年烘焙市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢,,二三級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近30%.烘干機械制造企業(yè)將如何把握住如此大的市場呢,?
采用先進技術,提升產品品質
我國干燥設備技術與世界發(fā)達國家的同行業(yè)相比還存在著一定的差距,。目前市場中、低技術產品占主導地位,。我國加入WTO后,,將會有更多的國際同行進入國內市場,隨著國際競爭的不斷加劇,,我們將面臨巨大的競爭壓力,。世界著名的干燥設備制造商已紛紛在我國設立分公司,搶奪中國市場,。
開發(fā)多功能組合機,,延長產品生命周期
隨著經濟全球化進程的加快,更多的跨國公司將把目標轉移到中國市場,。日益激烈的競爭要求我們的企業(yè)必須通過技術進步,、吸收國外先進技術、自主創(chuàng)新來提升產品品質,。產品發(fā)展的思路要在設備的大型化,、控制的自動化程度、設備表面處理質量,、耐腐蝕材料的選用上下功夫,,開發(fā)多功能組合機,促使產品的生命周期不斷延長,。行業(yè)協(xié)會要多組織企業(yè)參加國際間技術交流,,吸收**新技術成果,加速提高全行業(yè)技術水平,。
調整企業(yè)結構,,培育企業(yè)核心競爭能力
目前,我國干燥行業(yè)特點是企業(yè)不大,、不強,、不專、不精,數(shù)量多而整體素質不高,;多數(shù)企業(yè)管理落后,,未達到合適的規(guī)模經濟,應通過行業(yè)協(xié)會進行指導和協(xié)調,,改變盲目發(fā)展的狀況,。江、浙,、滬三地相對集中的企業(yè),,可以考慮利用合資、合作,、收購的方式向中西部地區(qū)遷移,,尋找更廣闊的企業(yè)生存和發(fā)展空間。
我國干燥設備生產企業(yè)的創(chuàng)新能力較低,,能夠推出自主知識產權的新技術,、新產品的企業(yè)寥寥無幾,這是我國干燥技術發(fā)展緩慢的重要原因,。如今,,我國烘干機設備品種日益增加,使用范圍不斷擴大,,產品水平迅速提高,,市場競爭力也不斷增加,特別是政府出臺的相關支持政策如農機補貼政策,,這些對我國烘干機行業(yè)發(fā)展非常有利,。
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