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探訪閩臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械合作園:病死豬如何“變身”有機(jī)肥

作者: 本站發(fā)布時(shí)間:2013年05月22日 收藏

  養(yǎng)豬,免不了有生病死亡的,,但處理病死豬卻是個(gè)問(wèn)題,。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),今年1季度全國(guó)生豬出欄20489萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)2.4%,,其中傳染病造成的病死率在4%左右,。

  目前,全國(guó)各地大都采用焚燒,、化尸,、填埋等方式,但這樣的病死豬處理方法,,往往因?yàn)樘幚聿粡氐?,很可能?huì)造成空氣污染,還會(huì)影響到地下水質(zhì)和土壤環(huán)境,。

  “源頭減廢”:處理機(jī)熱銷(xiāo)

  處理病死豬,,有沒(méi)有更科學(xué)環(huán)保的辦法呢?

  近日,,記者來(lái)到位于沙縣金古工業(yè)園區(qū)的閩臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械合作園采訪時(shí),,看到一款畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有機(jī)廢棄物處理機(jī)。這款閩臺(tái)聯(lián)手研發(fā)的農(nóng)機(jī),,“神奇”之處在于,,它不僅可直接在養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保處理病死豬,而且還能投入病死豬,,做成有機(jī)肥,,真正做到“源頭減廢”。

  2010年,,針對(duì)國(guó)內(nèi)畜牧場(chǎng)動(dòng)物尸體等廢棄物處理存在的問(wèn)題,,集辰(福建)農(nóng)林發(fā)展有限公司與臺(tái)灣農(nóng)畜發(fā)展基金會(huì)合作,引進(jìn)臺(tái)灣病死畜禽處理技術(shù),,并與臺(tái)灣大學(xué),、臺(tái)灣中興大學(xué)聯(lián)手改良,合作研發(fā)出畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有機(jī)廢棄物處理機(jī),。

  “近來(lái)豬風(fēng)波不斷,,加上遇到H7N9禽流感疫情,這款有機(jī)廢棄物處理機(jī)在福建和長(zhǎng)三角地區(qū)熱銷(xiāo),,僅上個(gè)月就賣(mài)了50多臺(tái),。”集辰(福建)農(nóng)林發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)李開(kāi)標(biāo)的介紹不時(shí)被咨詢(xún)采購(gòu)電話打斷。

  聽(tīng)說(shuō)有這么一款神奇處理機(jī),,能解決病死豬問(wèn)題,。莆田鴻興養(yǎng)豬有限公司老板官永健一咬牙,上個(gè)月便花了40多萬(wàn)元,,購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)有機(jī)廢棄物處理機(jī),。

  變廢為寶“五步曲”

  鴻興公司年出欄量2萬(wàn)頭豬,,如今有了這款有機(jī)廢棄物處理機(jī),病死豬的處理和化尸時(shí)的臭氣問(wèn)題便能迎刃而解,,而且還有有機(jī)肥料出來(lái),。

  在鴻興公司,記者見(jiàn)到了這款有機(jī)廢棄物處理機(jī),,它的外觀很像一個(gè)不銹鋼大冰柜,,柜子左上方是個(gè)加蓋的進(jìn)料口。

  投放病死豬之前,,工人先倒了一大包木屑進(jìn)去,,然后按下啟動(dòng)按鈕,機(jī)械臂會(huì)把病死的三四頭豬放進(jìn)機(jī)器中,,再按幾下遙控器,,頂部蓋子將容器密封。之后,,工人打開(kāi)一個(gè)小艙門(mén),,倒入一些益生菌用于發(fā)酵,然后啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)開(kāi)始粉碎,。

  “加木屑主要是吸油,,防止豬肉和油脂被黏住。”工人說(shuō),,病死豬被切碎大概需要4小時(shí),,然后就和木屑、益生菌開(kāi)始發(fā)酵反應(yīng),。

  “別看外面沒(méi)啥動(dòng)靜,,里面烤著呢!”官永健說(shuō),,機(jī)器內(nèi)部溫度可達(dá)200℃,,中間不斷地翻滾、粉碎,,經(jīng)過(guò)24小時(shí)出來(lái)的就是粉末狀的有機(jī)肥料了,。這臺(tái)機(jī)器一次能處理1噸死豬,但要48小時(shí)才能處理完,。

  對(duì)此,,來(lái)自臺(tái)灣的集辰農(nóng)林發(fā)展有限公司技術(shù)人員游浣淇告訴記者,處理機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),,一般要經(jīng)過(guò)分切,、絞碎、發(fā)酵,、殺菌,、干燥五個(gè)步驟,再添加專(zhuān)用生物菌,,從而將有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,。

  高效肥料種樹(shù)好

  病死豬“變身”有機(jī)肥,是否會(huì)產(chǎn)生二次污染呢,?

  游浣淇向記者解釋說(shuō):“病死豬身上常常攜帶有許多病原菌,,在處理過(guò)程中,一般都會(huì)在80攝氏度被殺死,,而處理中投放的益生菌,,如乳酸菌、酵母菌等卻可以在高溫下發(fā)酵分解廢棄物,,產(chǎn)生的水蒸氣也能自然揮發(fā),,做到無(wú)煙、無(wú)臭,、無(wú)血水排放,,不會(huì)產(chǎn)生二次污染。”

  三明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人士認(rèn)為,,高溫消毒,、充分發(fā)酵等,相比焚燒,、填埋等傳統(tǒng)處理方式,,更能避免對(duì)土壤、地下水的污染,,以及可能造成的疫情傳播,,還能生產(chǎn)出有機(jī)肥,更環(huán)保,。

  在處理機(jī)的另一邊,,記者見(jiàn)到了深棕色的粉末。“這些就是處理好的有機(jī)肥料,。”官永健說(shuō),。

  那么,這些有機(jī)肥被用到哪里,?“如果能與鴨糞等堆肥制成有機(jī)肥料,,種樹(shù)、種農(nóng)作物,,很管用,。”官永健告訴記者,有好多家種植戶來(lái)公司購(gòu)買(mǎi)有機(jī)肥,。“肥力很大,,給需要大量肥料的樹(shù)木施肥**合適,,比那些用普通肥料的樹(shù)長(zhǎng)得好,樹(shù)葉光亮,。”

  這種處理方式的成本如何呢,?李開(kāi)標(biāo)給記者算了一筆賬:從處理成本看,每?jī)商焯幚韽U棄物1.5噸,,耗電400千瓦時(shí),,花費(fèi)300元;添加益生菌1.5公斤90元,,總計(jì)成本390元,。而產(chǎn)生有機(jī)肥590公斤,可以賣(mài)590元,;加上人工費(fèi),、墊料成本等,費(fèi)用和支出基本持平,。

  記者了解到,,針對(duì)存欄50頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)的病死豬無(wú)害化處理,從2012年起,,農(nóng)業(yè)部,、財(cái)政部對(duì)處理每頭死豬補(bǔ)助80元。“填埋了,,一頭還能拿80元,;亂扔,沒(méi)錢(qián)拿,,還要被罰,。”許多養(yǎng)殖戶向記者坦言,“現(xiàn)在,,買(mǎi)有機(jī)廢棄物處理機(jī),,可以獲得農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼20萬(wàn)元/臺(tái)。”

  如今,,這種處理機(jī)不僅對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)很管用,,而且還被用于街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公共處理場(chǎng),。浙江海寧的馬橋街道就購(gòu)置了兩臺(tái)有機(jī)廢棄物處理機(jī),。“我們統(tǒng)一收集散戶飼養(yǎng)中的病死豬,集中處理,,解決病死豬問(wèn)題,,而且處理后產(chǎn)生的有機(jī)肥料,還準(zhǔn)備加工,,與種養(yǎng)大戶對(duì)接,。”馬橋街道馬主任說(shuō),。(記者 李向娟 通訊員 茅露姬)

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