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探訪閩臺農業(yè)機械合作園:病死豬如何“變身”有機肥
養(yǎng)豬,免不了有生病死亡的,但處理病死豬卻是個問題,。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,,今年1季度全國生豬出欄20489萬頭,同比增長2.4%,,其中傳染病造成的病死率在4%左右。
目前,全國各地大都采用焚燒,、化尸、填埋等方式,,但這樣的病死豬處理方法,,往往因為處理不徹底,很可能會造成空氣污染,,還會影響到地下水質和土壤環(huán)境,。
“源頭減廢”:處理機熱銷
處理病死豬,,有沒有更科學環(huán)保的辦法呢?
近日,,記者來到位于沙縣金古工業(yè)園區(qū)的閩臺農業(yè)機械合作園采訪時,,看到一款畜禽養(yǎng)殖場有機廢棄物處理機。這款閩臺聯(lián)手研發(fā)的農機,,“神奇”之處在于,,它不僅可直接在養(yǎng)殖場環(huán)保處理病死豬,而且還能投入病死豬,,做成有機肥,,真正做到“源頭減廢”。
2010年,,針對國內畜牧場動物尸體等廢棄物處理存在的問題,,集辰(福建)農林發(fā)展有限公司與臺灣農畜發(fā)展基金會合作,引進臺灣病死畜禽處理技術,,并與臺灣大學,、臺灣中興大學聯(lián)手改良,合作研發(fā)出畜禽養(yǎng)殖場有機廢棄物處理機,。
“近來豬風波不斷,,加上遇到H7N9禽流感疫情,這款有機廢棄物處理機在福建和長三角地區(qū)熱銷,,僅上個月就賣了50多臺,。”集辰(福建)農林發(fā)展有限公司董事長李開標的介紹不時被咨詢采購電話打斷。
聽說有這么一款神奇處理機,,能解決病死豬問題,。莆田鴻興養(yǎng)豬有限公司老板官永健一咬牙,上個月便花了40多萬元,,購買了一臺有機廢棄物處理機,。
變廢為寶“五步曲”
鴻興公司年出欄量2萬頭豬,如今有了這款有機廢棄物處理機,,病死豬的處理和化尸時的臭氣問題便能迎刃而解,,而且還有有機肥料出來。
在鴻興公司,,記者見到了這款有機廢棄物處理機,,它的外觀很像一個不銹鋼大冰柜,柜子左上方是個加蓋的進料口,。
投放病死豬之前,,工人先倒了一大包木屑進去,然后按下啟動按鈕,機械臂會把病死的三四頭豬放進機器中,,再按幾下遙控器,,頂部蓋子將容器密封。之后,,工人打開一個小艙門,,倒入一些益生菌用于發(fā)酵,然后啟動電動機開始粉碎,。
“加木屑主要是吸油,,防止豬肉和油脂被黏住。”工人說,,病死豬被切碎大概需要4小時,,然后就和木屑、益生菌開始發(fā)酵反應,。
“別看外面沒啥動靜,,里面烤著呢!”官永健說,,機器內部溫度可達200℃,中間不斷地翻滾,、粉碎,,經過24小時出來的就是粉末狀的有機肥料了。這臺機器一次能處理1噸死豬,,但要48小時才能處理完,。
對此,來自臺灣的集辰農林發(fā)展有限公司技術人員游浣淇告訴記者,,處理機運轉起來,,一般要經過分切、絞碎,、發(fā)酵,、殺菌、干燥五個步驟,,再添加專用生物菌,,從而將有機廢棄物轉化為有機肥。
高效肥料種樹好
病死豬“變身”有機肥,,是否會產生二次污染呢,?
游浣淇向記者解釋說:“病死豬身上常常攜帶有許多病原菌,在處理過程中,,一般都會在80攝氏度被殺死,,而處理中投放的益生菌,如乳酸菌、酵母菌等卻可以在高溫下發(fā)酵分解廢棄物,,產生的水蒸氣也能自然揮發(fā),,做到無煙、無臭,、無血水排放,,不會產生二次污染。”
三明市動物衛(wèi)生監(jiān)督所有關人士認為,,高溫消毒,、充分發(fā)酵等,相比焚燒,、填埋等傳統(tǒng)處理方式,,更能避免對土壤、地下水的污染,,以及可能造成的疫情傳播,,還能生產出有機肥,更環(huán)保,。
在處理機的另一邊,,記者見到了深棕色的粉末。“這些就是處理好的有機肥料,。”官永健說,。
那么,這些有機肥被用到哪里,?“如果能與鴨糞等堆肥制成有機肥料,,種樹、種農作物,,很管用,。”官永健告訴記者,有好多家種植戶來公司購買有機肥,。“肥力很大,,給需要大量肥料的樹木施肥**合適,比那些用普通肥料的樹長得好,,樹葉光亮,。”
這種處理方式的成本如何呢?李開標給記者算了一筆賬:從處理成本看,,每兩天處理廢棄物1.5噸,,耗電400千瓦時,花費300元,;添加益生菌1.5公斤90元,,總計成本390元,。而產生有機肥590公斤,可以賣590元,;加上人工費,、墊料成本等,費用和支出基本持平,。
記者了解到,,針對存欄50頭以上養(yǎng)殖場的病死豬無害化處理,從2012年起,,農業(yè)部,、財政部對處理每頭死豬補助80元。“填埋了,,一頭還能拿80元,;亂扔,沒錢拿,,還要被罰,。”許多養(yǎng)殖戶向記者坦言,“現(xiàn)在,,買有機廢棄物處理機,,可以獲得農機補貼20萬元/臺。”
如今,,這種處理機不僅對規(guī)模養(yǎng)殖場很管用,,而且還被用于街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公共處理場,。浙江海寧的馬橋街道就購置了兩臺有機廢棄物處理機。“我們統(tǒng)一收集散戶飼養(yǎng)中的病死豬,,集中處理,,解決病死豬問題,而且處理后產生的有機肥料,,還準備加工,,與種養(yǎng)大戶對接。”馬橋街道馬主任說,。(記者 李向娟 通訊員 茅露姬)
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