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日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
信 邦
一,、日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化特點(diǎn)
在資本主義經(jīng)濟(jì)極為發(fā)達(dá)的日本,,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),,與歐美國家完全不同,這與日本的自然,、社會(huì)條件有關(guān),。日本是個(gè)島國,自然資源貧乏,,其耕地面積僅占世界耕地面積總數(shù)的0.4%,,人口卻占世界人口的2.2%左右,加上農(nóng)田的零星分散,,土地經(jīng)營的規(guī)模就難以擴(kuò)大,。土地的稀有使得土地價(jià)格昂貴,資本家嫌投入的成本過高而不愿投資于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,廣大農(nóng)戶受傳統(tǒng)觀念的影響,,不愿出賣自家的土地。所以,,作為資本主義經(jīng)濟(jì)第二大國的日本,,農(nóng)村卻成了小生產(chǎn)的“汪洋大海”,。日本的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,,是建立在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的現(xiàn)代化。日本的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還具有以下一些特點(diǎn):
農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá),,教育普及,,勞動(dòng)者科技素質(zhì)較高。日本農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施較好,,交通運(yùn)輸系統(tǒng)發(fā)達(dá),,加上通訊工程中網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用,其科技含量比較高,。日本政府重視在農(nóng)業(yè)中生物技術(shù)等高新技術(shù)的開發(fā)和普及,,以國家級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)——筑波科學(xué)城農(nóng)村科技開發(fā)區(qū)為主,在各地試驗(yàn)場(chǎng)設(shè)置了承擔(dān)開發(fā)生物技術(shù),,如重組DNA和細(xì)胞融合等高新技術(shù),,運(yùn)用完備的設(shè)施,,進(jìn)行先導(dǎo)性、綜合性和基礎(chǔ)性的研究開發(fā),。并對(duì)農(nóng)作物的品種改良及栽培方法的改進(jìn)、農(nóng)用機(jī)械的利用以及生產(chǎn)環(huán)境的改善進(jìn)行綜合的試驗(yàn)研究,。日本政府在全國設(shè)置604個(gè)農(nóng)業(yè)改良普及所,,迅速地將科研成果推廣普及。由于土地分散,,日本農(nóng)業(yè)中大量使用小型拖拉機(jī),。日本的大型拖拉機(jī)擁有量只相當(dāng)于法國的70%,英國的80%,,而小型拖拉機(jī)卻相當(dāng)于法國的35倍,、英國的80倍。每臺(tái)拖拉機(jī)負(fù)擔(dān)的耕地面積在2公頃左右,,大大超過了世界的平均水平,。
日本從1976年普及高中教育,如今高校的升學(xué)率已達(dá)50%,。日本的農(nóng)業(yè)大學(xué)共有42所,,在校生8000余人。其辦校特點(diǎn)是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合,,大力培養(yǎng)應(yīng)用型的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才,。學(xué)制2年,第一年學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí),,第二年著重操作實(shí)踐,。農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生還必須學(xué)會(huì)駕駛拖拉機(jī)。除此之外,,還有農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校434所,,政府還在全國各地經(jīng)常舉辦各種形式的短訓(xùn)班,向青年農(nóng)民傳授科學(xué)技術(shù)知識(shí),。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及農(nóng)業(yè)人口不斷減少,。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有三大基本特征:機(jī)械化、科學(xué)化和產(chǎn)業(yè)化,。日本農(nóng)業(yè)的機(jī)械化,、科學(xué)化在前面已論及,日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在20世紀(jì)70年代前后實(shí)現(xiàn)的,。由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一家一戶分散經(jīng)營的格局越來越不適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展,,產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的改革。產(chǎn)業(yè)化通過產(chǎn)前,、產(chǎn)中,、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)的分工與銜接,,使農(nóng)民從直接市場(chǎng)交易中解脫出來,減少由于市場(chǎng)波動(dòng)所帶來的風(fēng)險(xiǎn)及交易成本,,增加利潤,。產(chǎn)業(yè)化使農(nóng)戶的生產(chǎn)專業(yè)化,為農(nóng)戶學(xué)習(xí)科技知識(shí)創(chuàng)造了條件,,加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐,。日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特點(diǎn),是由農(nóng)協(xié)等合作組織牽頭,,由農(nóng)民自愿參加,,組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品的收購、加工,、貯運(yùn),、銷售等,從而使農(nóng)村供,、產(chǎn),、銷三大領(lǐng)域完全實(shí)現(xiàn)一體化。這樣就大大提高了農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織程度,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者從中獲得相對(duì)穩(wěn)定的供,、銷渠道和理想的收入,提高了農(nóng)戶生產(chǎn)積極性,。
日本從上世紀(jì)50年代開始農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大批外流,,農(nóng)村人口大大減少。目前日本農(nóng)村人口占全國人口的10.3%,,并呈現(xiàn)老齡化的趨勢(shì),。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
當(dāng)前日本國民生產(chǎn)總值已占世界的1/10,,日本人的經(jīng)濟(jì)收入有了很大的提高,,其生活方式,消費(fèi)需求也發(fā)生了很一大的變化,。在飲食結(jié)構(gòu)中,,大米的消費(fèi)量減少,畜產(chǎn)品和油脂類的消費(fèi)量增加,。20世紀(jì)60年代初,,日本人消費(fèi)的大米占飲食構(gòu)成總量的48%左右,肉類及奶制品約占2.8%,,到90年代后,,大米消費(fèi)僅占26%左右,而肉類及奶制品的消費(fèi)上升到12%。隨著飲食結(jié)構(gòu)的變化,,目前日本農(nóng)產(chǎn)品中,,大米完全自給并有剩余,但作為飼料的玉米,、大豆,,自給率僅為5-7%左右。為了滿足猛增的畜產(chǎn)品生產(chǎn)的需要,,必須從國外大量進(jìn)口,。日本曾是世界上**大的水產(chǎn)品出口國。但隨著人民生活水平的提高及2000海里漁業(yè)國際環(huán)境的變化,,70年代以來,水產(chǎn)品的進(jìn)口額超過了出口額,,目前日本反而成了世界上**大的水產(chǎn)品進(jìn)口國之一,。這些變化使日本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)作了重大的調(diào)整。由于水稻消費(fèi)量減少,,大米有所過剩,,日本農(nóng)民采取水稻與小麥、大豆與飼料作物輪作的方法,,來減少水稻產(chǎn)量,,提高小麥、大豆等飼料產(chǎn)量,。近年來,,蔬菜和花卉的生產(chǎn)保持著較高增長勢(shì)頭,以滿足日益增長的需求,。
工業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)入農(nóng)村,,帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。
二戰(zhàn)后,,日本政府為解決農(nóng)村勞動(dòng)力大量外流的問題,,采取了工業(yè)重新布局的策略,大都市的一些工業(yè)向農(nóng)村小城鎮(zhèn)擴(kuò)散,。工業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)入農(nóng)村,,既能減少城市的環(huán)境污染,減輕因人口集中而產(chǎn)生的諸如住宅緊張,、交通堵塞等“城市病”,,又能擴(kuò)展農(nóng)村的非農(nóng)產(chǎn)業(yè),使一部分農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)向第二三產(chǎn)業(yè),。目前日本農(nóng)村中,,工業(yè)產(chǎn)品的銷售額及第二、第三產(chǎn)業(yè)已占到主要地位。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,, 日本人的生活質(zhì)量也提高了,。居住在大城市的人節(jié)假日想到充滿泥土氣息的綠色大自然中去呼吸新鮮的空氣。為此,,日本政府要求把農(nóng)村的農(nóng)作物與樹林,、山水組成一個(gè)綜合的休閑娛樂場(chǎng)所。各地農(nóng)業(yè)公園盛行,,人們可以盡情地在農(nóng)園里觀光,,品嘗鮮嫩的水果,享受大自然的樂趣,。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了農(nóng)村中的旅游業(yè)及服務(wù)業(yè)的發(fā)展,。
二、日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成因分析
土地改革為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化鋪平了道路,。
“明治維新”以來,,日本進(jìn)行過兩次土地改革。第一次始于“明治維新”后的1873年,,這次土地改革廢除了封建領(lǐng)主土地所有制,,但由于商品經(jīng)濟(jì)急劇發(fā)展,土地集中加快,,農(nóng)民產(chǎn)生分化,,一部分農(nóng)民重新喪失了土地,形成了地主與佃農(nóng)的關(guān)系,。第二次土地改革發(fā)生在1947年,,日本政府在美國占領(lǐng)當(dāng)局的監(jiān)督下,進(jìn)行了農(nóng)地改革,。農(nóng)地改革主要內(nèi)容,,是限制農(nóng)戶土地持有的數(shù)額,由政府強(qiáng)制收買不在村的地主全部佃耕地和在村地主的超過1町步的佃耕地,,然后轉(zhuǎn)讓給“有自耕農(nóng)精神”的農(nóng)民,。規(guī)定地租的**高限額不超過年收獲量的1/4。農(nóng)地改革是日本歷史上農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系方面的一次成功的革命,,使農(nóng)村的經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和政治關(guān)系發(fā)生了很大的變革,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化鋪平了道路,。
日本政府的宏觀調(diào)控及對(duì)農(nóng)業(yè)積極扶持的政策,。
日本農(nóng)業(yè)是小農(nóng)經(jīng)營,巨額投資部分無法由農(nóng)戶自己來承擔(dān),,很大程度上要靠政府投資及金融政策,。上世紀(jì)50年代,,日本政府對(duì)農(nóng)業(yè)的投資已占國民經(jīng)濟(jì)投資的20%左右,以后對(duì)農(nóng)業(yè)的投資呈增長的趨勢(shì),,目前已超過40%,。日本政府對(duì)農(nóng)業(yè)的資助很多,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的稅收卻比非農(nóng)業(yè)要低得多,,大體上只有非農(nóng)業(yè)稅率的一半,。
日本農(nóng)協(xié)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的巨大作用。
農(nóng)協(xié)是日本農(nóng)民自主,、自助,、自治的經(jīng)濟(jì)組織。按(農(nóng)業(yè)協(xié)同組合法)規(guī)定,,農(nóng)協(xié)以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,,提高農(nóng)民的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位,實(shí)現(xiàn)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為目的,,是法制化的農(nóng)民合作組織,。農(nóng)協(xié)所從事的各項(xiàng)事業(yè)是**大限度地為農(nóng)戶作奉獻(xiàn),不以營利為目的,。
農(nóng)協(xié)為農(nóng)民服務(wù),并與農(nóng)民結(jié)成經(jīng)濟(jì)利益共同體,,基本上做到了農(nóng)民需要什么服務(wù),,就提供什么服務(wù)。農(nóng)協(xié)設(shè)有營農(nóng)指導(dǎo)員,,在生產(chǎn),、經(jīng)營方面給農(nóng)民以指導(dǎo)。產(chǎn)前由營農(nóng)指導(dǎo)員按專業(yè)把農(nóng)戶組織起來,,根據(jù)農(nóng)協(xié)提供的信息以及各個(gè)農(nóng)家的實(shí)際情況,,幫助農(nóng)戶編制生產(chǎn)與經(jīng)營計(jì)劃,并給以具體幫助,,如取得信貸資金,、開發(fā)引進(jìn)低成本高收益的技術(shù),推廣優(yōu)良品種及制定合理的耕作制度,。產(chǎn)中按規(guī)劃供應(yīng)農(nóng)藥,、化肥及其它生產(chǎn)資料,并進(jìn)行具體的技術(shù)指導(dǎo),。產(chǎn)后接受農(nóng)戶的委托,,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)包裝并運(yùn)往市場(chǎng)。這些繁瑣的事務(wù)由農(nóng)協(xié)一手包辦了,,農(nóng)民可以集中精力去搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。這不僅增加了農(nóng)民收入,而且為日本農(nóng)業(yè)走向?qū)I(yè)化、社會(huì)化,、規(guī)?;峁┝擞辛Φ谋U稀?
(信息來源:摘自《農(nóng)機(jī)質(zhì)量與監(jiān)督》)
發(fā)表于 @ 2008年06月30日 22:44:00 |點(diǎn)擊數(shù)()