發(fā)展現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)促進農(nóng)業(yè)科技升級

胡 偉¹張寶乾²孫 巖²

摘要 現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)是相對與化學農(nóng)業(yè)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術體系,，是應用特定的物理方法處理農(nóng)作物,、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境防控，減少化肥和農(nóng)藥的使用量,，達到增產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、抗病和高效的目的的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,。現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式既可以減少農(nóng)藥,、化肥的施用，又可以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科技的升級，同時,，還可保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,，促進生態(tài)良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。天津市應該積極進行示范推廣和進行產(chǎn)業(yè)開發(fā),，形成物理農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，開發(fā),、發(fā)展農(nóng)業(yè)裝備業(yè)新的經(jīng)濟增長點,。

關鍵詞 物理農(nóng)業(yè)建議

化學農(nóng)業(yè)（以化肥和農(nóng)藥的應用為主要特征）極大地提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，在解決糧食和饑餓問題上對人類社會做出了巨大的貢獻,。但隨著化肥和農(nóng)藥的長期過量使用,，造成地力衰退、農(nóng)作物品質(zhì)下降,、環(huán)境污染,，甚至嚴重危害人體健康，嚴重影響到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。當前,，農(nóng)業(yè)正處于由化學農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)過渡時期，而現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)則是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要途徑之一,。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)（Physical Agriculture）則是將當代高新的物理技術和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合的產(chǎn)物?，F(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)是將電、磁,、聲,、光,、熱、核等物理學原理通過一定的裝備應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,，應用特定的物理方法處理農(nóng)作物,、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境防控，減少化肥和農(nóng)藥的使用量,，達到增產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、抗病和高效的目的的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,。物理農(nóng)業(yè)有利于保護生態(tài)環(huán)境，是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè),，促進人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一,。

物理農(nóng)業(yè)所包含的內(nèi)容很廣。如聲波助長技術,，種子磁化,、頻譜處理技術、空間電場防病促生技術,、電子殺蟲技術,、高頻電磁波及激光育種，以及利用射線處理種子的太空育種等,，是農(nóng)業(yè)裝備機,、電、儀技術的有效結合,，這些技術可以廣泛應用于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),，它們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護中將發(fā)揮巨大作用。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)與化學農(nóng)業(yè)的比較：

化學農(nóng)業(yè)	現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)
化肥,、農(nóng)藥催化效應快,，肥、藥源受氣候影響大,，在雨天或暴曬下,，肥、藥源流失性強,，效率低,，對土壤有酸化作用。	催化效應比化學方法更快,，肥,、藥源幾乎不受自然天氣影響，無流失 ,效率高 ,。對土壤無不利的影響,。
在使用時間上,、使用量上有嚴格限制；農(nóng)藥殺蟲不能做到全面控制,，而且害蟲,、益蟲會一同被殺滅。	對使用時間和使用量的限制上比較寬松,。殺蟲可以做到全面控制,，可有效保護天敵。
化肥使用不當時,，會產(chǎn)生不良后果,，補救比較困難。	即使使用不當,，也不會產(chǎn)生不良后果,。
污染空氣和環(huán)境，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量高,。	無毒無污染,，綠色環(huán)保?？缮a(chǎn)出綠色,、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品,。
生產(chǎn)過程中,，對作業(yè)人的身體健康有害。	使用安全可靠,，對作業(yè)人員的身體健康無害,。
對土壤的培養(yǎng)有害無益，長期使用會造成土壤板結,，地力下降,。	對土壤具有營養(yǎng)培育作用。
不能促進作物早熟,。	促進作物早熟7—15天,，農(nóng)產(chǎn)品可提前上市。
不能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),，而且農(nóng)產(chǎn)品中有不同程度的農(nóng)藥殘留,。	改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高含糖量,，提高各種維生素含量,。
提高產(chǎn)量靠大量使用化肥，帶來農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降,，污染環(huán)境,，地力下降,。	不帶來負面影響，并提高產(chǎn)量10—50%,。

從物理農(nóng)業(yè)和化學農(nóng)業(yè)的特點比較中不難看出,，物理農(nóng)業(yè)具有顯著的優(yōu)勢。它避免了化學農(nóng)業(yè)造成的地力衰退,、環(huán)境污染,、農(nóng)作物品質(zhì)下降，甚至危害人體健康的弊端,，與之相對應的是現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)既有利于保護生態(tài)環(huán)境,，又可促進生產(chǎn)出綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品,，在提高了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟價值的同時,，又有利于人的身體健康，所以發(fā)展現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益,、社會效益和生態(tài)效益都是相當可觀的。

在實際應用中,，物理農(nóng)業(yè)技術的優(yōu)勢已經(jīng)得到生產(chǎn)的驗證,。如：

種子磁化處理：在播種前用磁場對農(nóng)作物種子進行磁化處理后，能激發(fā)種子酶的活力,，提高種子的發(fā)芽率和作物的新陳代謝,，增強抗病蟲害能力，以達到增產(chǎn)的目的,。試驗結果表明：小麥增產(chǎn)幅度達8%,，玉米增產(chǎn)幅度達11%，蔬菜平均增產(chǎn)在１０％左右,。

聲波促長：聲波助長器根據(jù)植物的聲學特性,，利用聲波對植物進行特殊處理，可促進植物增產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),、抗病、早熟,，是現(xiàn)代高科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應用的成功范例之一,。它能使葉類蔬菜增產(chǎn) 30% ，黃瓜,、西紅柿等果類蔬菜和櫻桃,、草莓等水果增產(chǎn) 25% 。玉米等大田作物增產(chǎn) 20% ,。西紅柿,、草莓的甜度都有較大提高,，含糖量增加 20% 以上。蔬菜,、水果普遍早熟一周以上,。同時，還具有抗病,、驅(qū)逐敏感害蟲的功效,。

靜電除霧除塵：溫室電除霧防病促生系統(tǒng)可用于溫室、大棚生產(chǎn),，對植物氣傳病害綜合防效大于80%,。空間電場電靜化防病防疫設備應用于畜禽舍內(nèi),，通過建立空間電場以及電極線放電產(chǎn)生的高能帶電粒子,、臭氧、氮氧化物來實現(xiàn)畜禽舍整體空間的空氣凈化和滅菌消毒,。對靜化粉塵,、空氣微生物、有害氣體,，具有較好的作用,。能夠顯著降低畜禽的呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生率，一般可減少65%以上,?？臻g電場防病促蕾系統(tǒng)、空氣電凈化裝備用于食用菌栽培,，氣傳病害綜合防治效果大于80%,，除塵效率大于99.9%，空氣微生物殺死率大于99.8%,。

二氧化碳氣肥應用：煙氣電凈化二氧化碳系統(tǒng)的應用可使果菜,、根菜類產(chǎn)品的糖度提高3-30%，生長速度提高20%以上,。

植物,、環(huán)境保護：用物理技術方法進行植物保護，是發(fā)展綠色環(huán)保農(nóng)業(yè),、保護農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,，生產(chǎn)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的重要技術手段,。電子殺蟲燈利用昆蟲的趨光性等特點,，采用具有特定光譜的光源和滅殺裝置，誘殺害蟲,，可減少化學農(nóng)藥使用量,，降低害蟲對農(nóng)作物危害,，達到保護農(nóng)作物的目的。

物理農(nóng)業(yè)的一次性投入成本上要高一些,，但物理農(nóng)業(yè)的技術設備使用壽命大多都在10年以上,，如果按使用壽命平均，每年的投入成本并不高,。而且物理技術具有提高產(chǎn)量,、促進早熟、改善品質(zhì),、減少化肥農(nóng)藥使用量的功效,，這其中的每一個方面都能夠增加收入或節(jié)約支出，尤其是物理農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,、無公害農(nóng)產(chǎn)品的必要途徑,，我們知道綠色、無公害的水果,、蔬菜的市場價格是普通水果,、蔬菜的兩、三倍甚至更高,，其經(jīng)濟效益非常顯著,。據(jù)初步估算，一個面積為一畝的溫室在生產(chǎn)過程中合理應用物理技術,，比單純應用化學技術每年將至少增加收入3000元以上,。

目前,，我國大連,、青島、武漢等一些地區(qū)已經(jīng)開始對物理農(nóng)業(yè)技術進行開發(fā),、研究,，并有部分裝備開始在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進行試驗、示范,，取得了良好的效果,。同時，物理農(nóng)業(yè)發(fā)展問題也得到一些專家學者的高度重視,，積極呼吁推動該項技術的研究和應用,，甚至明確提出了發(fā)展物理農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的新理念,。

綜上所述,，現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式既可以減少農(nóng)藥、化肥的施用,，又可以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科技的升級，同時,，還可保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,，促進生態(tài)良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。

天津市作為都市型農(nóng)業(yè)地區(qū),，設施農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展的重點,，而這些也正是物理農(nóng)業(yè)大有作為的領域,；無公害食品、綠色食品生產(chǎn)都與現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展密切相關,。在二氧化碳氣肥應用,、物理殺蟲和種子物理處理、聲波促生等技術方面已經(jīng)不同程度的進行了應用和試驗,，取得了一定的成效,。同時，我市也是率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的地區(qū),，理應在物理農(nóng)業(yè)發(fā)展上走在全國的前列,，我們應抓住物理農(nóng)業(yè)在我國剛剛興起的契機，在我市大力發(fā)展物理農(nóng)業(yè),，爭取領先地位,，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,，為建設社會主義和諧社會做出貢獻,。

我市應從以下方面展開工作：

1、積極開展物理農(nóng)業(yè)技術裝備的試驗,、示范和推廣,。在各級政府的支持下建立相應的物理農(nóng)業(yè)示范基地（示范園）。對物理農(nóng)業(yè)技術及其裝備進行試驗,、示范,，給農(nóng)民提供一個可學習參照的樣板，進而進行推廣應用,。

2,、由市科技、農(nóng)業(yè)主管部門在物理農(nóng)業(yè)技術及其裝備的開發(fā)研究方面給予支持,。開展物理農(nóng)業(yè)相應的基礎性研究,；在引進、消化、吸收的基礎上進行新型裝備的開發(fā)研究,，形成物理農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，開發(fā)、發(fā)展農(nóng)業(yè)裝備業(yè)新的經(jīng)濟增長點,。

注：1胡偉,，天津市農(nóng)業(yè)機械局

2張寶乾，孫 巖,，天津市農(nóng)業(yè)機械推廣總站

通訊地址：天津市南開區(qū)科研東路8號B1座

郵政編碼：300192

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