近期,，新麥?zhǔn)召?gòu),、豬肉價(jià)格反彈、部分地區(qū)個(gè)別果蔬品種滯銷等問(wèn)題出現(xiàn),，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)牽動(dòng)人心,。17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會(huì),，通報(bào)上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況,。

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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂介紹，今年以來(lái),，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充裕,，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈持續(xù)下跌走勢(shì)。6月我國(guó)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為98.37(以2015年為100),，雖然同比高3.71個(gè)點(diǎn),，但比1月份下跌7.98個(gè)點(diǎn)。

　　稻谷,、小麥?zhǔn)?*低收購(gòu)價(jià)下調(diào)影響,，價(jià)格穩(wěn)中有跌。據(jù)監(jiān)測(cè),，截至6月30日,，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)2130萬(wàn)噸，同比減少1133萬(wàn)噸,。新麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度比去年同期慢了三成左右,。“今年大量質(zhì)量偏差的小麥達(dá)不到**低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),，銷售價(jià)格偏低，購(gòu)銷進(jìn)度偏慢,。”唐珂說(shuō),，隨著小麥**低收購(gòu)價(jià)的首次下調(diào)，市場(chǎng)機(jī)制作用得到充分發(fā)揮,，優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價(jià)格上漲,，6月上中旬主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)召?gòu)幾乎一天一漲價(jià),，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征更加明顯。

　　5月底以來(lái),，隨著壓欄大豬逐步上市消化,，生豬階段性供給過(guò)剩局面有所改善，豬價(jià)在持續(xù)大幅下跌后反彈,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),，6月份全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤16.63元，環(huán)比漲4.2%,，同比仍跌16.6%,。

　　這種反彈能否持續(xù)，關(guān)鍵還要看供需基本面,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)縣生豬監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù),，今年5月生豬存欄量環(huán)比減1.9%，同比減2.0%,，能繁母豬存欄環(huán)比減2.5%,，同比減3.9%，但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數(shù)由2015年15頭左右提高至20頭以上,，產(chǎn)能總體仍處于較高水平,。

　　“我們?nèi)跃S持在一季度市場(chǎng)信息發(fā)布會(huì)時(shí)所做的判斷，即今年全年豬價(jià)將總體處于下降通道,，呈低位震蕩走勢(shì)，國(guó)慶中秋消費(fèi)旺季可能出現(xiàn)階段性上漲。”唐珂建議,，養(yǎng)殖戶特別是中小規(guī)模戶密切關(guān)注市場(chǎng)行情,，合理安排補(bǔ)欄,、出欄,，避免生產(chǎn)的盲目性,。

　　此外,，6月份,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤3.48元,，環(huán)比跌1.7%,，同比漲9.4%。其中,，全國(guó)大蒜平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.23元,，環(huán)比跌9.2%,，同比跌36.9%,。“大蒜價(jià)格低迷的原因主要是供大于求,。綜合考慮今年產(chǎn)量和庫(kù)存情況,，未來(lái)幾個(gè)月蒜價(jià)下行壓力仍然較大,。”唐珂說(shuō),。

　　從后期走勢(shì)看,，近年來(lái)各地?cái)U(kuò)種的水果陸續(xù)進(jìn)入盛果期,，夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季，水果均價(jià)可能繼續(xù)下跌,，各地需加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，防范個(gè)別區(qū)域、品種滯銷賣(mài)難。