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采茶機(jī)成機(jī)械制茶**后難關(guān)
實(shí)現(xiàn)機(jī)械制茶,，即指從茶葉采摘,、殺青,、色選、炒制,、包裝等一系列環(huán)節(jié)都采用機(jī)械設(shè)備完成。但是,，據(jù)了解,，杭州作為茶業(yè)大市，走在機(jī)械制茶前沿,，卻仍然未能攻克機(jī)械采茶這一難關(guān),。由此看來,，要想實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械制茶，采茶機(jī)設(shè)備還需繼續(xù)改進(jìn),。 今年采茶季前夕,，安吉茶農(nóng)王水照專門投入了20多萬元購買了專業(yè)炒茶設(shè)備，從殺青到炒制坐扁,，再到滾筒輝干,，每天可以炒制150-200斤左右，相當(dāng)于40-50個(gè)工人一天的炒制量,，大大節(jié)約了人力成本,。 記者采訪后了解到，在浙江,，近些年村民大批量購置炒茶機(jī)除了客戶特定要求手工制茶制茶基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)器換人 ,。 新式采茶機(jī)讓茶葉加工的穩(wěn)定性和安全性大幅度提升，讓茶葉標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了一致,，關(guān)鍵是提升了茶葉的品質(zhì),。 安吉縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站站長、白茶專家賴建紅介紹說,，另外,，在目前采茶工緊缺和人力成本普遍上漲的情況下，機(jī)器換人將是新的發(fā)展方向,。 炒茶已實(shí)現(xiàn)機(jī)器換人 ,，不過，機(jī)器采茶還很難做到,。盡管前幾年開始,，杭州龍井等茶企已經(jīng)嘗試機(jī)器采摘，但現(xiàn)在依然難以全面鋪開,。 茶園地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜,，不適合大規(guī)模的機(jī)器采摘，采來的不均勻,，成本也高,。尤其是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶，眼下還是得靠人工精細(xì)采摘,。 杭州一位徐姓茶葉農(nóng)場經(jīng)營主告訴記者,。
2016-07-20
機(jī)動(dòng)噴霧器對于防治茶樹病蟲害的應(yīng)用
機(jī)動(dòng)噴霧器具有效率高、成本低,、可緩解勞力緊張等優(yōu)點(diǎn),，可逐步取代手工噴霧器，是病蟲害防治技術(shù)的進(jìn)步，為茶葉可持續(xù)發(fā)展提供了有力的保障,?？偨Y(jié)了機(jī)動(dòng)噴霧器的特點(diǎn)、規(guī)范操作和保養(yǎng)方法以及注意事項(xiàng),，以為機(jī)動(dòng)噴霧器代替手工噴霧器,。傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)以家庭作坊為主，單位茶葉生產(chǎn)面積小,，茶園分布零星,，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，社會(huì)的發(fā)展,，茶葉消費(fèi)加大,，茶葉生產(chǎn)得到快速發(fā)展。由于經(jīng)濟(jì)利益的刺激,，茶農(nóng)成片性開墾茶園,，造成生態(tài)的巨大破壞，加劇了病蟲害的發(fā)生,，尤其是蟲害向小型化趨勢發(fā)展,，但多數(shù)茶農(nóng)依舊停留在傳統(tǒng)防治蟲害的方式，大量使用化學(xué)農(nóng)藥,，造成病蟲害抗藥性的產(chǎn)生,，而且使用的施藥工具多數(shù)是傳統(tǒng)背負(fù)式噴霧器，該類型噴霧機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單,、使用方法簡單,、不需任何動(dòng)力等特點(diǎn)，但已遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求,。茶葉病蟲害防治,，要求統(tǒng)一測報(bào)、統(tǒng)一用藥,、統(tǒng)一防治病蟲害,，以達(dá)到控制農(nóng)殘、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的目的,。為此,，人們對傳統(tǒng)背負(fù)式噴霧器防治病蟲害提出革新技術(shù)的要求，由此產(chǎn)生機(jī)動(dòng)式噴霧器代替手動(dòng)式病蟲害防治技術(shù)的突破和革新,。機(jī)動(dòng)噴霧器施農(nóng)藥過程中，前進(jìn)速度與器械擺動(dòng)速度達(dá)到基本配合噴霧時(shí),，霧液借助風(fēng)力將茶葉葉片吹翻,，葉子正反兩面都能著藥，藥液可均勻分散于茶葉葉片上，有利于吸收,，且霧粒細(xì),，防治效果明顯，全年防治比手動(dòng)式噴霧器降低了農(nóng)藥用量,，為控制農(nóng)殘奠定了基礎(chǔ),，為提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量提供了保證。
作者：亞圣機(jī)電2016-05-16
采茶機(jī)的合理使用促增收
雙人采茶機(jī)的合理使用會(huì)給廣大茶農(nóng)帶來不少好處,。各地茶園推廣了采茶機(jī)其中有雙人采茶機(jī)還有單人采茶機(jī),，都受到了良好的效益。每年夏秋茶生產(chǎn)期間,，因氣溫高,，手工采摘?jiǎng)趧?dòng)強(qiáng)度大、效率低,，全縣約有三分之二茶園的鮮葉因采摘不及時(shí)老在茶樹上,。石臺縣推廣機(jī)剪機(jī)采技術(shù)后，根據(jù)市場需求,，可采的鮮葉能及時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)采摘,，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)上規(guī)模、產(chǎn)品上檔次,。石臺縣是歷史名茶主產(chǎn)地,。過去，該縣春茶一般加工高檔綠茶,，工藝成熟,，在國內(nèi)市場具有較高知名度。夏秋茶以加工紅茶為主,，附加值不高,，隨著勞動(dòng)力價(jià)格不斷提高，茶農(nóng)采摘制作夏秋茶的收入還不如進(jìn)城務(wù)工,。因此,，很多茶農(nóng)只摘一季春茶，進(jìn)入6月份后就開始養(yǎng)茶樹,，要等到第二年開春再采摘新茶,，造成大量夏秋茶葉資源浪費(fèi)在山上。在夏秋采茶機(jī)示范點(diǎn),，一臺采茶機(jī)一小時(shí)能采摘鮮葉100千克左右,，相當(dāng)于4個(gè)人工一天的鮮葉采摘數(shù)量，節(jié)省了大量勞動(dòng)力,，緩解了采茶工難找的矛盾,。春茶采摘結(jié)束后,，采取合理修剪和施肥等技術(shù)，5月上旬至9中旬,，間隔25天左右可機(jī)采一次,。夏秋兩季可采4次，每畝每次可采鮮葉400千克左右,，加工成干茶100千克,，畝均收入增加3000元以上。
作者：亞圣機(jī)電2016-05-16
