使用方法

1、安裝：將該機安置在方便操作的房間或室外,再將外殼用導線接地,，另用允許通過不得小于銘牌標定電流6--10倍的輸電線（越粗短越好）接通電源,。（注意：旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與機蓋標識一致。）

2,、烘炒芝麻：必須清除芝麻中的葉梗,、鐵砂,、石塊等雜物（否則損壞砂輪，出漿粗降低出油率）,。再用清水淘干凈,，按傳統(tǒng)工藝烘炒。初下鍋時用大火,，芝麻內(nèi)的水,、煙放出后，再用穩(wěn)火,，不得把芝麻炒得皮焦里生（磨麻醬,，炒至用手捻開，內(nèi)部呈淡黃色,；磨香油,，炒至用手捻開內(nèi)部呈棗泥色為佳）。炒好出鍋時,，行動要迅速，一定要把芝麻內(nèi)的煙放出,，用10號篩子篩后再用,，防止雜物堵塞控料器。炒好的芝麻**好現(xiàn)炒現(xiàn)磨,，需要存放應(yīng)密封,。千萬不得吸潮，否則出漿粗或不出漿,。

3,、啟動：將兩片砂輪接觸面先涂上食用油，蓋上機蓋,，鎖緊吊扣,，向粗方向調(diào)節(jié)手柄（手輪）至動靜砂輪無接觸，轉(zhuǎn)動靈活即可啟動電機,。

4,、操作生產(chǎn)：向細方向均勻慢調(diào)調(diào)節(jié)手柄，聽到輕微嚓嚓聲,，（切斷電源后,，仍能轉(zhuǎn)動數(shù)周）。調(diào)節(jié)料斗上的調(diào)節(jié)桿將控料器關(guān)閉,，加入炒好的芝麻后,，慢調(diào)調(diào)節(jié)桿打開控料器即可生產(chǎn)。磨3--5分鐘后,，觀察磨出油漿是否過熱,，如果有煙氣從出漿咀冒出,，將砂輪向粗方向微調(diào)。達到既細,，又不冒煙為佳,。

動靜砂輪平行（即砂輪轉(zhuǎn)動時動靜砂輪接觸面達100%），是本機發(fā)揮高效能的關(guān)鍵,，千萬不可忽視,。如果出現(xiàn)動靜砂輪不平行，可參考本說明書第四章維護保養(yǎng)第（1）（2）（3）條所示方法校平,。本機出廠前已校平調(diào)試好,，用戶使用時不可輕易校平調(diào)試。

5,、停機：待物料磨完后停機（注意：未停穩(wěn)前不得打開機蓋）,，將機殼內(nèi)及砂輪齒槽內(nèi)麻將清理干凈。

6,、磨花生米去掉控料器將花生米直接倒入料斗即可,。

7、停機：待物料磨完后停機（注意：未挺穩(wěn)前不得打開機蓋）將機殼內(nèi)及砂輪齒槽內(nèi)麻醬清理干凈但絕不可用水沖洗,。（如果用水沖洗,，必須等砂輪完全干燥后，才能使用,，否則不下料,。）取油：如提取香油，按傳統(tǒng)工藝操作即可,。