各省、自治區(qū),、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧)廳(局,、委)，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：

　　為貫徹黨中央,、國務(wù)院關(guān)于采取綜合措施降低糧食損耗浪費的要求,，落實中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《糧食節(jié)約行動方案》,，推動糧食加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，我部組織開展了全國糧食加工環(huán)節(jié)減損增效典型案例征集工作,。經(jīng)各省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門遴選推薦和專家評審,，確認推介4大類24個全國糧食加工環(huán)節(jié)減損增效典型案例,，現(xiàn)予以公布。

　　此次推介的典型案例,，聚焦小麥和稻谷加工環(huán)節(jié),，根據(jù)糧食品類和市場需求合理確定加工程度，做到宜粗則粗,、宜精則精,。推介案例生產(chǎn)工藝優(yōu)化，技術(shù)裝備先進,，加工損失率均低于2%,。

　　各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加大對典型案例的推介，加強政策扶持,，引導糧食加工企業(yè)改造提升技術(shù)裝備,，降低加工損耗，實現(xiàn)減損增效,，促進糧食加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，為保障國家糧食安全提供有力支撐。

　　附件：全國糧食加工環(huán)節(jié)減損增效典型案例

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

　　2022年3月1日