3月12日,，重慶日報(bào)記者從重慶市農(nóng)科院獲悉,，該院農(nóng)機(jī)所科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)5年攻關(guān)，成功研發(fā)出國內(nèi)首臺(tái)榨菜聯(lián)合收割機(jī)。該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了榨菜切根,、打葉、夾持輸送,、提升歸框聯(lián)合作業(yè),，填補(bǔ)了我國榨菜收獲機(jī)械化技術(shù)裝備的空白。

　　榨菜制作之前俗稱青菜頭,，目前全國榨菜種植面積300多萬畝,，重慶種植面積占一半以上，主要分布在涪陵,、武隆,、萬州等13個(gè)區(qū)縣。“涪陵榨菜”也是重慶的特色名片,，享譽(yù)世界,。然而，重慶地屬丘陵山區(qū),，山高坡陡,，地塊小而散，榨菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)裝備缺乏,，機(jī)械化長期處于較低水平,，榨菜種植、管理和采收主要依靠人工完成,，生產(chǎn)效率低下,。

　　從2017年開始，市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)所圍繞榨菜機(jī)械化生產(chǎn)開展了一系列試驗(yàn),，先后研發(fā)出旋耕起壟一體機(jī),、榨菜播種施肥一體機(jī)等技術(shù)裝備，實(shí)現(xiàn)了榨菜耕整地,、播種施肥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化生產(chǎn),。但是，榨菜收獲環(huán)節(jié)的技術(shù)裝備榨菜聯(lián)合收割機(jī)，一直未能攻克無損切根,、無損夾持輸送,、莖葉分離等技術(shù)，成為推進(jìn)榨菜機(jī)械化生產(chǎn)的“攔路虎”,。

　　以攻克榨菜聯(lián)合收割機(jī)的無損切根及無損夾持輸送兩項(xiàng)技術(shù)為例,。在切根環(huán)節(jié)，由于種植地面高低不平,，青菜頭離地面高度不一,，機(jī)器割臺(tái)在切根時(shí)經(jīng)常損傷青菜頭。歷經(jīng)多次技術(shù)攻關(guān),、5次設(shè)備改進(jìn),，科研團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出一種自適應(yīng)仿地形割臺(tái)，解決了切根難題,。而在夾持輸送環(huán)節(jié),，由于青菜頭的大小不一，在輸送過程中容易造成青菜頭表面損傷和夾持通道堵塞,，科研團(tuán)隊(duì)便設(shè)計(jì)出一種自適應(yīng)柔性夾持機(jī)構(gòu),，實(shí)現(xiàn)了青菜頭的無損夾持輸送。

　　3月12日下午,，重慶日報(bào)記者在位于重慶高新區(qū)的市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)所榨菜試驗(yàn)田看到了這款國內(nèi)首創(chuàng)的榨菜聯(lián)合收割機(jī),。在試驗(yàn)人員的一番流利操作下，該機(jī)器一次性完成切根,、打葉,、夾持輸送、提升歸框等榨菜收貨作業(yè),。

　　“收割這樣一畝青菜頭,，這臺(tái)機(jī)器只需要兩小時(shí)。”市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)所所長龐有倫告訴記者,，“我們研發(fā)的這款榨菜聯(lián)合收割機(jī),，在實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化種植的前提下,，作業(yè)效率是人工的10倍以上,。”

　　龐有倫介紹，此次榨菜聯(lián)合收割機(jī)的成功研發(fā),，不僅實(shí)現(xiàn)了青菜頭的無損高效收獲,，還集成了榨菜機(jī)械化生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。目前,，我市榨菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)裝備體系已基本形成,，為重慶榨菜全程機(jī)械化生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。