農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦18日表示,，要堅持不懈落實糧食安全省長責任制，加大政策傾斜支持力度,，健全激勵性利益補償機制,，保護水稻主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)民種糧積極性，確保水稻面積穩(wěn)定在4.5億畝以上,、產(chǎn)量穩(wěn)定在2億噸以上,。

　　這是韓長賦在18日召開的第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)開幕式上說的。

　　韓長賦介紹,，保飯碗,、保口糧,，首先要保大米,。我國常年種植水稻面積占全世界水稻面積的20%，產(chǎn)量多年保持在2億噸以上,，占全世界大米總產(chǎn)量的近40%,。水稻種植地域廣闊，從海南島到黑龍江,，跨越數(shù)千公里,，形成了東北、長江中下游,、東南沿海三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),。多樣的光溫氣候條件,，造就了豐富的稻作類型，早中晚稻分明,，秈粳糯稻齊全。

　　他表示,，今后我國將以水稻生產(chǎn)功能區(qū)為重點,，加快高標準農(nóng)田建設，改善提升農(nóng)機裝備,、農(nóng)田水利和倉儲物流等設施條件,，在東北地區(qū)實施黑土地保護行動，進一步增強水稻綜合生產(chǎn)能力,。同時要持續(xù)推進化肥農(nóng)藥減量增效,，提高水稻耕種收全程機械化水平，并促進稻米初加工,、精深加工和綜合利用,，發(fā)展稻作體驗、稻田觀光,、稻魚稻蝦綜合種養(yǎng)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),，全產(chǎn)業(yè)鏈提升水稻生產(chǎn)效益。

　　韓長賦還說,，將適應市場需求變化,，持續(xù)推進水稻結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷優(yōu)化水稻生產(chǎn)布局,，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻,。還要大力倡導節(jié)約糧食，努力減少水稻種植,、收割,、倉儲、運輸,、加工,、消費等環(huán)節(jié)的損失和浪費，并培育壯大一批大米區(qū)域公用品牌和特色產(chǎn)品品牌,，將品牌建設貫穿大米種植,、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,，提升中國大米品牌的知名度和影響力,。