編者按：為隆重紀(jì)念改革開放四十周年,，展示農(nóng)業(yè)機(jī)械化在改革開放中取得的成就和貢獻(xiàn),、遇到的困難和挑戰(zhàn),，弘揚(yáng)農(nóng)機(jī)化行業(yè)人士不懈奮斗、與時(shí)俱進(jìn)的精神風(fēng)貌,，中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)開展了“紀(jì)念農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開放四十周年”征文活動(dòng),。活動(dòng)得到了廣泛響應(yīng),，各界人士積極投稿,，參與活動(dòng)。經(jīng)組委會(huì)初步審核,，決定遴選部分優(yōu)秀文章加以刊發(fā),，以饗同仁。

“牛人”李志敏獨(dú)創(chuàng)辣椒機(jī)械撬動(dòng)全球市場(chǎng)

　　作者簡(jiǎn)介：李勇

　　著名行業(yè)分析人士

　　在小眾農(nóng)機(jī)品類快速勃興的時(shí)下,，五花八門的產(chǎn)品會(huì)在經(jīng)意不經(jīng)意間突然冒出來,，沖擊著人們的認(rèn)知神經(jīng)，創(chuàng)新,，讓奇跡頻現(xiàn),，讓各種奇思妙想變成現(xiàn)實(shí)。

　　山東青島膠州市就有這么一個(gè)專門研發(fā),、制造辣椒去把機(jī),、辣椒脫帽機(jī)等冷門農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的“牛人”，名字叫李志敏,，他所經(jīng)營的企業(yè)叫作青島璐璐農(nóng)業(yè)裝備股份有限公司,，其實(shí),，李志敏其人可謂相貌不揚(yáng)、企業(yè)規(guī)模也不算大,，但是認(rèn)識(shí)他的人都說他“牛”,，那是因?yàn)樗鶆?chuàng)造的產(chǎn)品“牛”，他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷“牛”,。

　　全國首創(chuàng)

　　2015年11月23日,，中央電視臺(tái)科教頻道“我愛發(fā)明”欄目的一則報(bào)道在農(nóng)機(jī)圈里“炸開了鍋”，50分鐘的節(jié)目,，詳細(xì)報(bào)道了李志敏獨(dú)創(chuàng)發(fā)明“璐璐牌”辣椒去把機(jī)的事跡,，在接下來的時(shí)間里，這件事兒成為了膠州市街頭巷尾紛紛議論的話題,，更成為了“璐璐”辣椒去把機(jī)開啟全球市場(chǎng)銷售的推手,。

　　單純從外表來看，“璐璐”辣椒去把機(jī)外觀并不算特別新穎,，而且有些呆板,，但是其“內(nèi)芯”卻是特別強(qiáng)大，整機(jī)專利技術(shù)應(yīng)用達(dá)6項(xiàng),，核心結(jié)構(gòu)都是高端不銹鋼材質(zhì),，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)巧妙，性能可靠,，加工能力每小時(shí)可以達(dá)到到300多公斤,，6個(gè)工人操作機(jī)器的效率能夠抵得上原來100個(gè)人的工作效率，且辣椒切把率超過96%,。

　　相信,，很多人像我一樣并不十分了解辣椒及辣椒加工產(chǎn)業(yè)，也不十分了解辣椒為什么要去把,？于是,，我通過網(wǎng)絡(luò)搜索了一下才知道，我國是世界第一辣椒生產(chǎn)國和主要消費(fèi)國,，也是辣椒出口**多的國家之一,，國內(nèi)辣椒種植主要分布在河南、新疆,、甘肅,、內(nèi)蒙、山東,、河北,、云南等地，辣椒產(chǎn)業(yè)一直有“三都”(益都,、望都,、成都),、“二慶”(寶慶、重慶)的說話,，同時(shí)云南丘北,、甘肅民勤、河南唐河,、新疆鄢吉,、河北雞澤、內(nèi)蒙開魯也是知名產(chǎn)地,。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì),，2017年全國辣椒種植面積約2400萬畝，總體產(chǎn)量約3356萬噸,，凡是干辣椒加工出口都必須進(jìn)行“切把”處理,，用戶對(duì)機(jī)械化需求緊迫。

　　從全球范圍看,，辣椒種植面積5550萬畝,，產(chǎn)量6000余萬噸，是世界上僅次于豆類,、番茄的第三大蔬菜作物,，我國以及印度、墨西哥,、巴拉圭,、西班牙,、美國,、玻利維亞、南非等都是辣椒主產(chǎn)國,。

　　在辣椒深加工過程中,，如做辣椒醬、辣椒面,、剁椒等都需要進(jìn)行去把處理,。按照我國出口標(biāo)準(zhǔn)要求，干辣椒出口要求把柄部位殘留在2mm之內(nèi),，傳統(tǒng)方式都是靠人工剪切完成,，耗時(shí)費(fèi)力、效率低下,、職業(yè)危害明顯,，因此，機(jī)械化辣椒去把需求尤為迫切,。

　　李志敏發(fā)明的辣椒去把機(jī)正好是滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,，備受關(guān)注和青睞,。

　　在媒體助推、企業(yè)推廣與口碑相傳下,，璐璐辣椒去把機(jī)很快占領(lǐng)了國內(nèi)外市場(chǎng),，暢銷內(nèi)蒙、東北,、湖南,、湖北、河南,、山東,、河北等全國各地，并且出口印度,、馬拉西亞,、墨西哥等國家，李志敏接收的來自國內(nèi)外的訂單絡(luò)繹不絕,，其事跡先后被中央國際頻道,、山東電視臺(tái)以及地方電視臺(tái)、報(bào)刊等媒體報(bào)道,。

　　差點(diǎn)跳樓

　　大家看到的結(jié)果很光鮮,，而實(shí)際上，李志敏的機(jī)械發(fā)明之路遠(yuǎn)沒有預(yù)想得那么順利,。把時(shí)間拉回到十幾年前,，還在做干辣椒加工生意的李志敏，干辣椒加中人工“切辣椒把”成為他和其他同行**頭痛的一項(xiàng)工作,，李志敏突發(fā)奇想：

　　能不能研究一種專門切辣椒把的機(jī)器,，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)呢？

　　誰料到這一想法,，不僅讓他陷入破產(chǎn)境地,，還險(xiǎn)些跳樓尋了短見。

　　李志敏在研發(fā)之初,，靠的全是人工技能的“土辦法”,，大多數(shù)部件都是手工敲制，自2009年開始,，在接下來的5年里,，迎接他的不是成功，而是一次次的實(shí)驗(yàn)失敗,，要不就是剪切率不行,，要不就是可靠性不行，再要不就是辣椒破碎率太高……

　　在不斷的失敗中,，不僅消磨了李志敏的信心,，而且更致命的是,，耗盡了他多年做生意的積蓄。

　　“2011年春節(jié),，我渾身上下只有300塊錢,，一家人等著過年，到親戚家借錢,，有個(gè)地縫就想鉆進(jìn)去……”李志敏回想起那段經(jīng)歷有著說不出的感慨,，“一次次的實(shí)驗(yàn)失敗后，我真的心灰意冷了,。

　　有一天,，我站在自家陽臺(tái)上，腦子里只有跳下去的沖動(dòng),。但是,，看著家住二樓的離地高度不夠，又想到,，如果摔不死殘廢了,，豈不是花錢更多？,！不跳了,。”

　　于是，李志敏重新振作,，又進(jìn)入了一遍又一遍的反復(fù)實(shí)驗(yàn)和設(shè)備改進(jìn)中,。正所謂“功夫不負(fù)有心人”，2014年底,，第**臺(tái)辣椒去把機(jī)經(jīng)受著了連續(xù)100小時(shí)的不間斷作業(yè)實(shí)驗(yàn),，不僅整體作業(yè)效率令人吃驚，而且剪切率超過90%,，終于成功了,，那一刻,，李志敏想笑,，但是更想哭，這個(gè)七尺男兒5年里所背負(fù)的艱辛和苦楚,，也許外人永遠(yuǎn)體會(huì)不到……

　　由此可見,，技術(shù)創(chuàng)造是一條艱辛而又充滿挑戰(zhàn)的壯舉，每一次成功都不是輕而易舉得來的,，也正是有了像李志敏這樣的農(nóng)機(jī)人的敢為人先的不懈奮斗,，我們才看到了更大的、一個(gè)接一個(gè)的希望,。

　　堅(jiān)守創(chuàng)新

　　近年來,，國內(nèi)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)進(jìn)入深度調(diào)整,，總體發(fā)展趨弱運(yùn)行，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重下滑,，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入低谷期,，在困境下，諸多農(nóng)機(jī)企業(yè)有的撤離,、有的轉(zhuǎn)行,、有的賣掉……而多數(shù)企業(yè)卻是在堅(jiān)守，并不斷尋求創(chuàng)新發(fā)展的路徑,，這種精神才是**可貴的,。

　　在中國做農(nóng)機(jī)，必須得有情懷,，這種情懷是對(duì)農(nóng)業(yè),、農(nóng)民和土地的深厚感情，有了這份深深的情懷,，才能夠有那份責(zé)任心和堅(jiān)守精神,。

　　李志敏是地地道道的農(nóng)民出身，他自小就切實(shí)感受到農(nóng)業(yè)耕作的辛苦,，在從事辣椒生意的時(shí)候,，他所提出的第一個(gè)理念就是絕不欠農(nóng)戶的錢、不欠雇工的錢,。

　　如今做農(nóng)業(yè)裝備機(jī)械了,，他所倡導(dǎo)的理念是：“璐璐機(jī)械不能給您**低的價(jià)格，但能給您**高的品質(zhì),；我們寧可為價(jià)格解釋一陣子,，也不愿為質(zhì)量道歉一輩子。

　　”經(jīng)歷了創(chuàng)新發(fā)展的困苦和成功喜悅的同時(shí),，李志敏前行的腳步并沒有停止,，他仍然將堅(jiān)守農(nóng)機(jī)制造和創(chuàng)新研發(fā)作為企業(yè)發(fā)展的主旨，他積極引進(jìn)專業(yè)人才,，并與山東理工大學(xué),、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校開展戰(zhàn)略合作，持續(xù)打造科技創(chuàng)新的新動(dòng)能,。

　　目前,，該公司研發(fā)的辣椒脫帽機(jī)進(jìn)入小批量試制階段，預(yù)計(jì)2019年就可以實(shí)現(xiàn)批量制造,，這一產(chǎn)品采用了電子集成裝置,，自動(dòng)化、智能化及科技含量程度更高。

　　今年10月份,，鑒于璐璐辣椒去把機(jī)在印度市場(chǎng)的影響力,，政府公布對(duì)購買“璐璐”產(chǎn)品的用戶給予**高50%的補(bǔ)貼，印度政府這一做法無疑是對(duì)璐璐產(chǎn)品的**大肯定,。

　　放眼全球,，農(nóng)機(jī)行業(yè)的前景廣闊無限，直面眼下,，每一個(gè)農(nóng)機(jī)經(jīng)營者都有責(zé)任秉承堅(jiān)守與創(chuàng)新理念,，在新技術(shù)、新工藝,、新制造等環(huán)節(jié)進(jìn)行突破,，跟跑全球頂**農(nóng)機(jī)水平并實(shí)現(xiàn)超越，不夸張地講,，李志敏以及他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)為業(yè)內(nèi)同行做出了很好的表率,！

　　讓我們共同期盼著農(nóng)機(jī)行業(yè)里出現(xiàn)更多像李志敏一樣的“牛人”，創(chuàng)造出越來越“牛”的傳奇出來,。

文章來源：中國農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)“微信公眾號(hào)