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終于等到你,,鮮食玉米收獲機(jī),!
由于非常喜歡吃甜玉米,,所以筆者一直非常關(guān)注國內(nèi)鮮食玉米收獲機(jī)的發(fā)展,吃貨的世界你懂,!所以早在三年前就呼吁中國要發(fā)展自己的鮮食玉米收獲類機(jī)械,,**近在市場調(diào)研時(shí)看到山東巨明的鮮食玉米收獲機(jī)已經(jīng)在市場上銷售了,,并且得知勇猛,、中農(nóng)博遠(yuǎn)等玉米機(jī)界的大佬不是已推出了鮮食玉米收獲機(jī),就是正在準(zhǔn)備推出,。筆者心里非常欣喜,,終于等到你,鮮食玉米收獲機(jī),!
筆者非常看好鮮食玉米收獲機(jī)發(fā)展,,去年曾經(jīng)寫過《誰說玉米收獲機(jī)沒有出路,?鮮食玉米機(jī)就是藍(lán)海市場,!》的文章為國內(nèi)鮮食玉米機(jī)發(fā)展造輿論,今年在去年基礎(chǔ)上又了解到很多重要信息,,本文從需求端和供給側(cè)兩個(gè)方向來分析鮮食玉米收獲機(jī)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),。
一、從需求端看:種植意愿強(qiáng)烈,,需求迫切,,需求量大
玉米從用途上,可分為三大類:籽粒用玉米,、青貯玉米和鮮食玉米,。籽粒玉米主要是用它的干物質(zhì)淀粉,青貯玉米是用它的整株鮮嫩的秸稈,,而鮮食玉米主要是吃它的鮮嫩的果穗,包括甜玉米、糯玉米和筍玉米,。
1、種植面積增長異常迅猛
雖然叫玉米,,但鮮食玉米已經(jīng)可以歸屬于蔬菜科了,,比如在美國甜玉米占到整個(gè)鮮售蔬菜的第四位,加工類蔬菜的第二位,,產(chǎn)量是非常大的,,每年僅甜玉米的產(chǎn)植就有5億多美元,。
從全球范圍內(nèi)看,,鮮食玉米種植面積在增加,,據(jù)報(bào)道全球甜玉米種植面積約2000萬畝,,主產(chǎn)地在美國,、加拿大,、歐洲,、中國,、泰國等,,其中中國是**大的甜玉米生產(chǎn)國而美國是**大的消費(fèi)國。
圖:全球主要甜玉米生產(chǎn)國種植面積(萬畝)
關(guān)于國內(nèi)有多少畝鮮食玉米,,似乎永遠(yuǎn)是一個(gè)謎,,因?yàn)橛腥苏f1000萬畝,,有人說1500萬畝,,有人說2000萬畝,,基于從2016年開始東北地區(qū)增加了幾百萬畝的鮮食玉米,筆者更傾向于相信至少有1800萬畝:有數(shù)據(jù)顯示,,2017年國內(nèi)種植甜玉米600萬畝,,糯玉米1000萬畝,,甜糯玉米200萬畝
2,、地方政府支持,,鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
由于收益明顯高于籽粒玉米和小麥,、水稻等大田作物,,所以適合種植的各地政府都十分重視鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
國內(nèi)甜玉米傳統(tǒng)的種植和消費(fèi)區(qū)域是在以廣東省為中心,,周邊的廣西,、江西、福建,、海南和湖南南部區(qū)域,;另外,,云南,、浙江、湖北,、山東,、河南、河北等地的甜玉米種植面積在逐年增長;**值得關(guān)注是的遼寧,、吉林,、黑龍江省和內(nèi)蒙古自治區(qū),2015年開始的籽粒玉米調(diào)減5000畝之后有幾百萬畝變成青貯和鮮食玉米了,。
3,、政策也支持鮮食玉米發(fā)展
2016年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)在《全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃》中明確提出,,要適當(dāng)發(fā)展鮮食玉米,,適應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)的需要,擴(kuò)大鮮食玉米種植面積,,這意味著鮮食玉米的種植和發(fā)展從國家政策層面得到了支持和重視,。
4、收益高,,農(nóng)戶有意愿增加種植
那么種植鮮食玉米的收益如何呢,?這里有個(gè)現(xiàn)成的案例:盧某從2014年開始種植黑糯玉米,每畝需投入2-3斤種子,,每斤種子費(fèi)20元,;肥料費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)300-400元/畝,;地膜費(fèi),、拱棚費(fèi)200元/畝;以每個(gè)人工100元/日計(jì)算,,人工費(fèi)200元/畝,。合計(jì)需投入接近900元/畝(不計(jì)土地成本)。
以畝產(chǎn)1200斤,,每斤批發(fā)價(jià)2.5元計(jì)算,,每畝產(chǎn)值約3000元??鄢黜?xiàng)投入,,黑糯玉米種植戶每畝純收入在2000元以上,而種植籽粒玉米一畝純收入500元左右,。農(nóng)戶如果加大設(shè)施投入,,由小拱棚和地膜覆蓋增加為大棚、小拱棚和地膜覆蓋,,鮮食玉米的上市期還可以大大提前,,市場銷售價(jià)格甚至高達(dá)4元/斤以上,農(nóng)戶種植效益進(jìn)一步提升,。
另一個(gè)例子,,產(chǎn)糧大縣(市)公主嶺,,農(nóng)民孔祥成家種的甜玉米,連棒子帶苞葉賣給吉林農(nóng)嫂公司,,一公頃甜玉米比普通玉米多收入6000元,,五公頃地多收入3萬元,經(jīng)過真空包裝,,市場上**高一個(gè)能賣八元多,,我們農(nóng)戶拿到的利潤也比種普通玉米高多了。
所以整體看,,鮮食玉米與傳統(tǒng)種植相比,。收入至少翻了一番,另外在南方地區(qū),,選用生長期短的品種(89-97天),,時(shí)間掌握好,一年能種三季鮮食玉米,,收入當(dāng)然會(huì)更高了,。
收益高,當(dāng)然會(huì)有越來越多的人來種植,,這對(duì)鮮食玉米播種機(jī),、收獲機(jī)等相關(guān)農(nóng)機(jī)設(shè)備是個(gè)利好。
5,、營養(yǎng)高,,口感好,需求量大
當(dāng)前玉米主要用途是飼料和工業(yè),,用于食用的比例連25%都不到,,做為食品來講,鮮食玉米口感明顯好于干物質(zhì)淀粉,,并且更容易被人體吸收,,另外現(xiàn)在的冷藏條件很好,鮮食玉米能長久保存且口感不受影響,,如今無論南北方,,一年四季都能吃到鮮食玉米了,這也是鮮食玉米種植面積不斷增加的原因之一,。
6、適合規(guī)模種植,,有利于機(jī)械化采摘
在國內(nèi),,絕大多數(shù)蔬菜和經(jīng)濟(jì)類作物并不適合大規(guī)模種植,原因一是需求量有限,,大規(guī)模種植之后沒有大規(guī)模的需求,,會(huì)造成豐產(chǎn)不豐收,;二是種植模式、農(nóng)藝復(fù)雜,、管理難度大,,規(guī)模化種植人工跟不上,,三是缺乏可用的機(jī)械,,效率上不去,規(guī)模種植不經(jīng)濟(jì),。
與其它水果蔬菜不同,,鮮食玉米屬于全世界通用的食材,能大規(guī)模種植也有大規(guī)模的需求,,只要能種籽粒和青貯玉米的地方就能種植鮮食玉米,,除了在收獲環(huán)節(jié)需要用到特殊的機(jī)械之外,其它耕整地,、播種,、田間管理環(huán)節(jié)都是通用的機(jī)器,所以鮮食玉米**適合規(guī)?;N植,,當(dāng)然也有利于機(jī)械化作業(yè)。
7,、未來種植面積和單產(chǎn)會(huì)雙雙增加
十分看好鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,預(yù)計(jì)在國內(nèi)各個(gè)種植區(qū)域,種植面積會(huì)增加,,尤其是有成本優(yōu)勢(shì)的東北,、內(nèi)蒙、新疆種植面積會(huì)增加的更快,,預(yù)計(jì)面積會(huì)增加到3000萬畝,。
從消費(fèi)端看,除了國內(nèi)消化和加工之外,,**大的市場應(yīng)該是在國際市場上,,出口量的增加也會(huì)拉動(dòng)鮮食玉米種植戶的積極性。
當(dāng)然除了增加種植面積,,單產(chǎn)也會(huì)增加,,在中國一般每畝種植2500-3000株/畝,而在美國則是密植,,采用新品種可以種植到4000-5000株/畝,,這顯然會(huì)直接提高種植戶的收益。
二,、從供給端看:藍(lán)海市場,,國外競爭產(chǎn)品少,,企業(yè)意愿強(qiáng)烈
種植面積很大,并且還會(huì)進(jìn)一步增加,,但從供給側(cè)來看,,鮮食玉米機(jī)械化收獲絕對(duì)比是個(gè)瓶頸,收嫩玉米在全球范圍內(nèi)都是個(gè)技術(shù)難題,,再加之許多公司把鮮食玉米種植認(rèn)為是個(gè)小眾市場,,所以并不重視,這造成了在全球范圍內(nèi)你都找不到幾臺(tái)收鮮玉米機(jī)的機(jī)器,。
(一)全球范圍內(nèi)只有OXBO等少數(shù)公司生產(chǎn)鮮食玉米收獲機(jī)
在國內(nèi)如果想找進(jìn)口鮮食玉米收獲機(jī),,你能找到的只有美國十方國際公司代理的OXBO的大型鮮食玉米收獲機(jī)。美國甜玉米規(guī)模雖然在全球排第一,,但相對(duì)于籽粒玉米和小麥,、大豆等產(chǎn)業(yè)來說,規(guī)模仍然比較小,,俗話說:“小池塘養(yǎng)不了大魚”,,因此在這個(gè)小市場內(nèi),經(jīng)過這么多年的市場競爭,,基本形成了寡頭壟斷,。
甜玉米收獲機(jī)目前****的供應(yīng)商就是美國的阿克斯波(OXBO)公司,這家公司在幾十年的競爭中,,不斷發(fā)展壯大,,購買破產(chǎn)的競爭對(duì)手,目前已經(jīng)成為此行業(yè)收獲機(jī)的****供應(yīng)商,。
阿克斯波(OXBO)公司的鮮食玉米收獲機(jī)在2007年進(jìn)入中國以來,,在黑龍江省格球山農(nóng)場和哈爾濱都有杰出的表現(xiàn),近幾年有少量的銷售,,但由于價(jià)格非常高,,并且機(jī)型也很大,所以影響了其擴(kuò)大銷量和擴(kuò)大銷售區(qū)域,,在關(guān)內(nèi)市場上很難打開局面,。
(二)中國的鮮食玉米收獲機(jī)群體正在崛起
在全球市場上,只要有中國人進(jìn)入的領(lǐng)域沒有什么不可以,,在國內(nèi)市場上,,只要被三家以上的中國企業(yè)看中的領(lǐng)域,短期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式增長的現(xiàn)象,,所以歐洲,、美國市場上只有一家鮮食玉米收獲機(jī)企業(yè)的現(xiàn)象,在國內(nèi)市場上不可能重演,,中國的鮮食玉米收獲機(jī)市場,,主角肯定是中國企業(yè),筆者認(rèn)為,,鮮食玉米收獲機(jī)的未來要看中國,。
1、第一個(gè)吃螃蟹者河北雷肯
在2017年筆者在寫《誰說玉米收獲機(jī)沒有出路,?鮮食玉米機(jī)就是藍(lán)海市場,!》一文的時(shí)候,當(dāng)時(shí)國內(nèi)只有河北雷肯生產(chǎn)鮮食玉米收獲機(jī),,所以在國內(nèi)玉米收獲機(jī)領(lǐng)域,,河北雷肯絕對(duì)比算得上是第一個(gè)吃螃蟹者。該公司位于河北寧晉縣,,毗鄰大陸村,,原來主營2行玉米收獲機(jī),在2014年開始轉(zhuǎn)型,,經(jīng)營重心轉(zhuǎn)向特種收獲類機(jī)械,,陸續(xù)推出了鮮食玉米收獲機(jī)、辣椒收獲機(jī),、毛豆收獲機(jī),、葵花收獲機(jī)等,這幾類機(jī)器在2015年山東青島全國農(nóng)機(jī)展會(huì)上都有過展出,。
其鮮食玉米收獲機(jī)4YZT-4五年時(shí)間在在河北,、山東,、河南,、內(nèi)蒙,、黑龍江等地區(qū)推廣,,產(chǎn)品已算成熟,,在行業(yè)內(nèi)小有名氣了,。
一邊是不斷增加的種植面積,,持續(xù)升溫的需求,,另一方面是企業(yè)堅(jiān)持不懈的努力,,尤其是幾個(gè)行業(yè)大佬也加入進(jìn)入,,我們有理由相信,未來鮮食玉米收獲機(jī)將成為農(nóng)機(jī)行業(yè)新的熱點(diǎn),。
2,、真正值得報(bào)以巨大希望的中農(nóng)發(fā)巨明
在中國農(nóng)機(jī)江湖里,山東巨明算得上真正的行動(dòng)派,,以玉米收獲機(jī)起家,,在拖拉機(jī)上干的風(fēng)生水起,2017年聽說巨明要干鮮食玉米收獲機(jī),,但在2018年春季巨明不但推出了鮮食玉米收獲機(jī),,而且已經(jīng)將產(chǎn)品鋪向了市場,。
從圖片上就能看出來,巨明的甜玉米收獲機(jī)是在二行玉米聯(lián)合收獲機(jī)的底盤基礎(chǔ)上開發(fā)的新產(chǎn)品,,主要變化是立式割臺(tái),,2018年款是采用的輪式行走機(jī)構(gòu),還有可能是四驅(qū)配置,。筆者推測,,與進(jìn)口設(shè)備對(duì)比,這款產(chǎn)品**大的優(yōu)勢(shì)肯定是價(jià)格上,,從制造成本看,,與二行玉米收獲機(jī)沒有多大的區(qū)別,如果巨明真的能將鮮食玉米收獲機(jī)的價(jià)格從“天價(jià)”拉回到民間,,相信鮮食玉米收獲機(jī)將在國內(nèi)開始大賣,。
3、還有幾個(gè)值得關(guān)注的大佬
2017年天津勇猛的商務(wù)年會(huì)上透露勇猛已經(jīng)有了鮮食玉米收獲機(jī)并且做為公司的主要發(fā)展方向,,**近通過知情人士也證實(shí)今年正在小批量的試制,。
早在2016年就有消息說中農(nóng)博遠(yuǎn)也在研制鮮食玉米收獲機(jī),可能在局域市場在小批量的銷售,,近期通過博遠(yuǎn)新疆區(qū)銷售經(jīng)理證明此消息不虛,,其鮮食玉米收獲機(jī)是在博遠(yuǎn)經(jīng)典型摘穗機(jī)的基礎(chǔ)上改變割臺(tái)和摘穗輥機(jī)構(gòu)而開發(fā)的新產(chǎn)品,在新疆地區(qū)已經(jīng)銷售兩年,。
另外老牌玉米收獲機(jī)企業(yè)山東潤源公司也在和山東理工大學(xué)聯(lián)合研發(fā)鮮食玉米收獲機(jī),,應(yīng)該是有樣機(jī)了,但在市場并還沒有看到成熟的產(chǎn)品在銷售,。
國內(nèi)的中農(nóng)發(fā)巨明,、中農(nóng)博遠(yuǎn)、天津勇猛這三家**主流的玉米收獲機(jī)企業(yè)不約而同的進(jìn)入鮮食玉米收獲機(jī)市場,,說明他們都很看好這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的潛力,,大企業(yè)進(jìn)入會(huì)有帶動(dòng)效應(yīng),相信今年巨明的鮮食玉米機(jī)在市場上開始銷售之后,,將會(huì)眾多的跟隨者和模仿者跟進(jìn),,就象現(xiàn)在的花生聯(lián)合收獲機(jī)一樣。
眾多企業(yè)的進(jìn)入將炒熱整個(gè)行業(yè),,也將分?jǐn)偸袌鐾茝V成本,,更重要的是會(huì)縮短行業(yè)的培育期,這有利于鮮食玉米收獲機(jī)在國內(nèi)的快速發(fā)展,。
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