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對(duì)比之下,思考農(nóng)機(jī)需求滿足的冰火兩重天

作者:農(nóng)機(jī)通 李勇 本站發(fā)布時(shí)間:2017年09月01日 收藏

  對(duì)于國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)發(fā)展存在的不平衡性,,業(yè)內(nèi)一直以來就有鮮活的總結(jié),,概括如下:一是,機(jī)械化水平“兩高兩低”,,即種植業(yè)高,養(yǎng)殖業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè),、林果業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)低,;糧食生產(chǎn)機(jī)械化水平高,,經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化水平低。二是,裝備結(jié)構(gòu)“三多三少”,,即動(dòng)力機(jī)械多,、配套農(nóng)具少;小型機(jī)具多,、大中型機(jī)具少,;低檔次機(jī)具多、高性能機(jī)具少,。三是區(qū)域發(fā)展“三快三慢”,,即平原地區(qū)快、丘陵山區(qū)慢,;東部和北方快,,西部和南方慢;旱地快,、水田慢,。

  伴隨著農(nóng)機(jī)市場(chǎng)的快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)農(nóng)作物機(jī)械化程度大幅提升,,耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到65%,,即便如此,農(nóng)機(jī)需求滿足程度不一,,冰火兩重天的現(xiàn)象依然存在,,通過對(duì)三大糧食作物不同環(huán)節(jié)機(jī)械化高低和需求滿足度的鮮明對(duì)比,我們?cè)俅螌徱曔@些短板,,或許會(huì)產(chǎn)生更多的認(rèn)知,。

  圖一:2016年我國(guó)主要糧食作物種植面積統(tǒng)計(jì)表

(數(shù)據(jù)來源:《中華人民共和國(guó)2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》)

  一、小麥:收獲機(jī)械化高與烘干機(jī)械化低的陣痛,。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),,國(guó)內(nèi)三大糧食作物中,小麥的綜合機(jī)械化程度**高,,達(dá)到了94.2%,,其中機(jī)耕率基本達(dá)100%,機(jī)播率86.9%,,機(jī)收率95%(黃淮海主產(chǎn)區(qū)小麥機(jī)收水平達(dá)到98%),,緣于幾代農(nóng)機(jī)人不懈努力創(chuàng)造的這組驕人數(shù)據(jù),“三夏”這個(gè)代名詞包含的豐收喜悅遠(yuǎn)遠(yuǎn)摒棄了驕陽(yáng)下躬耕的辛苦,,機(jī)械化給農(nóng)民帶來了無窮的便捷和體力解放,。與此同時(shí),我們又不得不直面小麥?zhǔn)召A環(huán)節(jié)中的機(jī)械化烘干率不足的問題,,2016年,、2017年連續(xù)兩年,,央視等權(quán)威媒體報(bào)道烘干仍是三夏麥?zhǔn)斩贪澹瑢じ缶?,以下兩點(diǎn)值得關(guān)注,。

  其一、小麥傳統(tǒng)晾曬模式隱患多,。

  在我的接觸中,,山東老家依然以個(gè)體承包土地分散經(jīng)營(yíng)模式為主,種植面積**廣的農(nóng)作物就是小麥和玉米,,兩季輪作,。八九十年代,小麥?zhǔn)斋@機(jī)械化程度低,,人工收割后會(huì)運(yùn)到一個(gè)專門的場(chǎng)地進(jìn)行暴曬,、碾壓,再揚(yáng)場(chǎng),,借著風(fēng)力將麥子和麥糠分離,,**后就在攤在場(chǎng)院里晾曬,隨著時(shí)間推移,,后來有了小型脫粒機(jī)用于脫粒,,再如今,所有的收耕種都被機(jī)械化代替,,記憶里那一家挨著一家的光溜溜的場(chǎng)院也就不復(fù)存在了,,留在專屬幾代人印象深處里僅有那些揮汗如雨的搶收?qǐng)鼍傲耍肋h(yuǎn)定格成了回憶……

  這么多年過去了,,今天很多地區(qū)小麥?zhǔn)斋@后的晾曬一直延續(xù)著傳統(tǒng)的自然暴曬風(fēng)干模式,,一到六七月份,沒有了專門晾曬場(chǎng)地的農(nóng)戶把小麥運(yùn)到鄉(xiāng)村公路上進(jìn)行晾曬,,嚴(yán)重影響了交通安全,雖然主管部門一直嚴(yán)令禁止,,但是效果不明顯,。弊端不僅于此,如遇下雨或連陰天氣,,小麥將面臨著發(fā)芽,、霉變的風(fēng)險(xiǎn)和損失……自然晾曬必須被淘汰,機(jī)械化烘干才是**科學(xué)的途徑,。

  其二,、糧食機(jī)械化烘干推進(jìn)是個(gè)系統(tǒng)工程。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),,每年因氣候原因?qū)е聛聿患皶窀苫蛭催_(dá)到安全水分含量造成霉變,、發(fā)芽等損失的糧食,,約占我國(guó)每年糧食總產(chǎn)量的5%左右,而其中單純因霉變?cè)斐傻募Z食損失高達(dá)2000余萬噸,,占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的4.2%,,直接經(jīng)濟(jì)損失在180—240億元之間,如此觸目驚心,!從機(jī)械化程度分析,,據(jù)統(tǒng)計(jì),歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的糧食烘干機(jī)械化水平均在90%以上,,而我國(guó)卻不足10%,,差距巨大。

  近年來,,國(guó)內(nèi)糧食烘干產(chǎn)業(yè)也是飛速發(fā)展,,尤其是今年以來,在整體市場(chǎng)一片下滑聲中,,烘干機(jī)卻異軍突起,,截至6月底,全國(guó)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)累計(jì)銷售各種烘干機(jī)9860臺(tái),,同比增長(zhǎng)了37.3%,,東北、內(nèi)蒙等玉米產(chǎn)區(qū)以及全國(guó)大部水稻主產(chǎn)區(qū),,都成為了烘干機(jī)作業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng),,反觀中原區(qū)域的小麥及玉米烘干卻發(fā)展滯后,建議在農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼項(xiàng)目設(shè)置導(dǎo)向,、集約化土地管理,、烘干收貯一體化企業(yè)拓展、農(nóng)戶傳統(tǒng)農(nóng)藝意識(shí)改變與行政引導(dǎo)等環(huán)節(jié)予以改善,,相信,,小麥機(jī)械化環(huán)節(jié)烘干與其他不平衡的陣痛很快將結(jié)束。

  二,、水稻:收獲機(jī)械化快速提升與機(jī)插推廣緩慢的不同步,。

  世界水稻的主產(chǎn)區(qū)集中在亞洲,亞洲水稻播種面積占世界的近90%,,占世界水稻產(chǎn)量的91%,,印度、中國(guó),、印度尼西亞,、孟加拉國(guó)、泰國(guó)五國(guó)是世界上水稻播種面積**多的國(guó)家,,我國(guó)水稻播種面積占世界第二,,產(chǎn)量世界第一,。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)水稻綜合機(jī)械化率近78%,,其中機(jī)耕率超過98%,,機(jī)收率超過83%,不同步的是我國(guó)水稻機(jī)插率卻不到40%,,水稻機(jī)插推廣需加大力度,,擇期兩點(diǎn)做以下解析。

  其一,、南北品種及農(nóng)藝等差異,,令水稻種植機(jī)插率差距巨大。

  在人們的印象里,,東北三省作為一年一季稻的主產(chǎn)區(qū),,生長(zhǎng)期長(zhǎng),不僅米質(zhì)好,,而且全程機(jī)械化普及程度高,。與之形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)南方區(qū)域的水稻主產(chǎn)區(qū),,仍延續(xù)了傳統(tǒng)的人工種植模式,,整體機(jī)插率非常低,就連我國(guó)水稻種植第一大省湖南也是如此,。由于不同區(qū)域間氣候和水土條件差異大,,造就了多樣化的生態(tài)類型、耕作制度和品種熟制,,按不同分類,,我國(guó)水稻種植有一熟制、兩熟制,、三熟制和兩年三熟制,,有單季稻、雙季稻,、麥茬稻,,有早稻、中稻,、晚稻和粳稻、秈稻,、雜交稻等,。

  從農(nóng)藝上講,水稻種植基本分為直播和移栽,,直播有旱直播和水直播,,水直播又分為干谷直播和芽谷直播,;移栽分為深栽和淺栽,淺栽又分為有序和無序兩種基本形式,。其中,,直播省去了育秧環(huán)節(jié),在我國(guó)單季稻區(qū)和太湖流域等稻麥區(qū)應(yīng)用廣泛,,但由于水稻直播生長(zhǎng)期長(zhǎng),,秧苗生長(zhǎng)速度慢,因此這種種植模式僅適用于一年一熟制的產(chǎn)稻區(qū),;以拋秧,、擺秧為主要形式的淺栽,雖然有利于增產(chǎn),,但風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)運(yùn)大于以插秧機(jī)特別是高速插秧機(jī)為主要作業(yè)的深栽,,同時(shí),采用拋秧和直播方式,,不僅需要在水稻生產(chǎn)過程使用農(nóng)藥進(jìn)行治蟲,、除草,而且在株距,、行距以及地腳控制上達(dá)不到水稻機(jī)收作業(yè)要求,,且產(chǎn)量不可控,因此,,水稻機(jī)插才是發(fā)展方向,。總體來看,,我國(guó)南方區(qū)域丘陵,、山區(qū)坡地多,且水稻品種,、農(nóng)藝,、種植習(xí)慣多種多樣,多方因素制約了機(jī)插率的提升,。

  其二,、水稻機(jī)插推廣須因勢(shì)利導(dǎo),先從改變?nèi)藗兊姆N植習(xí)慣開始,。

  南方水稻機(jī)插推廣,,不單純是受耕地地貌形態(tài)影響,更大因素是受人們傳統(tǒng)種植習(xí)慣制約,,與此同時(shí),,南方區(qū)域以雙季稻和多季稻種植為主,適應(yīng)于單季稻區(qū)的配套育秧模式和機(jī)械作業(yè)行距與其不同,,需要結(jié)合各地農(nóng)藝進(jìn)行針對(duì)性調(diào)整,,并且與拋秧或手插秧相比,,機(jī)插秧對(duì)秧苗的要求不同,區(qū)別化育秧也是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié),。

  提高水稻機(jī)插率,,必須充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合,因地制宜,,充分體現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的實(shí)用性,、適應(yīng)性、高效性,、科技性,,政府相關(guān)部門應(yīng)在農(nóng)藝優(yōu)化引導(dǎo)和購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策支持上下功夫,多方努力,,徹底解決農(nóng)藝模式與機(jī)械化技術(shù)不相適應(yīng)的現(xiàn)狀,。在此基礎(chǔ)上,插秧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要重點(diǎn)解決產(chǎn)品可靠性和作業(yè)效率問題,,提供性價(jià)比高,、質(zhì)量好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)、及時(shí)服務(wù),,結(jié)合南方特殊地形作業(yè)需求,,本著便于搬運(yùn)、操作便捷,、功能完善等方面進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)升級(jí),,制造出更多高效、低成本,、可靠的插秧機(jī)產(chǎn)品,,助力水稻機(jī)插水平提升。

  圖二:我國(guó)主要農(nóng)作物2016年機(jī)械化水平統(tǒng)計(jì)圖表

  三,、玉米:大型收獲機(jī)扎推與小型化產(chǎn)品品牌化不足的怪圈,。

  作為國(guó)內(nèi)種植面積**大的農(nóng)作物,玉米廣泛分布東北,、西北,、內(nèi)蒙古、寧夏,、黃淮海平原以及云貴川,、廣東、福建,、浙江和江西等區(qū)域,,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2017年2月28日發(fā)布的《中華人民共和國(guó)2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,2016年全國(guó)玉米種植面積5.5億畝,比第二大農(nóng)作物水稻多出1億畝,,盡管今年繼續(xù)在2016年調(diào)減3000萬畝基礎(chǔ)上再調(diào)減1000萬畝玉米種植,其種植面積仍超過5億畝,,依然是國(guó)內(nèi)種植面積**大的糧食作物,。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)玉米綜合機(jī)械化率近84%,,其中,,機(jī)耕率近100%,機(jī)播率85.7%,,機(jī)收率63%,,玉米機(jī)械化發(fā)展上存在的不平衡,以下兩點(diǎn)可見一斑,。

  其一,、玉米收獲機(jī)斷崖式下滑是多方因素所致,也是國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)制造扎堆的縮影,。

  相對(duì)來講,,在我國(guó)三大糧食作物中,玉米機(jī)械化發(fā)展較之小麥和水稻相對(duì)較晚,,整體機(jī)械化水平尤其是機(jī)收水平快速提升超過60%也就是**近幾年的事情,,然而,在整體農(nóng)機(jī)市場(chǎng)發(fā)展節(jié)奏趨緩,、國(guó)家種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,、玉米價(jià)格市場(chǎng)化等諸多因素影響下,去年玉米機(jī)市場(chǎng)也是出現(xiàn)了斷崖式下滑,,這也映射出高速增長(zhǎng)背后,,產(chǎn)出與市場(chǎng)需求之間的不匹配。

  一段時(shí)間以來,,國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)制造存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,、中低端產(chǎn)品重復(fù)產(chǎn)出的詬病,玉米收獲機(jī)產(chǎn)業(yè)也同樣不能幸免,,大家扎堆傳統(tǒng)玉米收獲機(jī)械,,割臺(tái)、摘穗,、扒皮,、清選等系統(tǒng)構(gòu)造相互模仿,技術(shù)創(chuàng)新乏力,,可靠性不足的弊病依舊大量存在,,反觀在青食玉米收獲機(jī)械上卻投入乏力,與此同時(shí),大多數(shù)企業(yè)一味考慮產(chǎn)品價(jià)值大小和市場(chǎng)集中需求,,對(duì)小型化產(chǎn)品重視程度逐步削減,,國(guó)內(nèi)玉米機(jī)小型化產(chǎn)品品牌不足的現(xiàn)象已經(jīng)顯露出來。

  其二,、規(guī)模作業(yè)區(qū)域也有小型化需求,,市場(chǎng)細(xì)分促進(jìn)小型化玉米機(jī)品牌升級(jí)。

  去年10月份,,筆者在內(nèi)蒙市場(chǎng)走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),,很多山坡地大型玉米收獲機(jī)械上不去,而周邊又缺少小型機(jī)械,,好多區(qū)域都是人工在收割,,多方了解得知,當(dāng)?shù)卮竺娣e玉米收獲作業(yè)以五行及以上大型機(jī)為主,,小型收割機(jī)大多是小企業(yè)制造,,質(zhì)量問題多,購(gòu)買不放心,,所以就只好用人工作業(yè)解決,。不僅如此,南方許多丘陵,、山區(qū)的農(nóng)戶,,玉米收獲時(shí)節(jié)也多方尋找質(zhì)量過硬、農(nóng)藝適合的機(jī)型,,另?yè)?jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),,在玉米機(jī)銷售結(jié)構(gòu)中,四行機(jī)為銷售主流,,占據(jù)了近40%的比重,,但是兩行、三行機(jī)的銷售比重也分別超過20%,,也就是說,,小型玉米機(jī)個(gè)性化市場(chǎng)需求空間依然不小。

  小型玉米收獲機(jī)械產(chǎn)品品牌化,,需要更多的規(guī)模企業(yè)投注更多的精力,,加大技術(shù)工藝創(chuàng)新,針對(duì)不同區(qū)域的地貌,、農(nóng)藝等情況研發(fā)適合作業(yè)的產(chǎn)品,,同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品制造全過程質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品可靠性,,增加產(chǎn)品智能化,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí),,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的環(huán)境里,小型產(chǎn)品品牌化,、精耕區(qū)域市場(chǎng),,抑或能發(fā)現(xiàn)新的“藍(lán)海”。

  在農(nóng)業(yè)機(jī)械化迅速提升的今天,,傳統(tǒng)與小眾,、糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物以及整體機(jī)械化發(fā)展中的不平衡必定是短期存在的,相信,,伴隨著科技創(chuàng)新、“工匠”精神弘揚(yáng)和農(nóng)機(jī)人的不懈努力,,平衡發(fā)展,、持續(xù)進(jìn)步、創(chuàng)新引領(lǐng)將成為農(nóng)機(jī)行業(yè)的新標(biāo)簽,。

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