一位收購商手捧合作社生產(chǎn)出來的高品質(zhì)馬鈴薯,，贊不絕口,。王幫高李彩燕/攝影

　　七月上旬，山東省萊州市城港路街道路宿鄭家村豐陽農(nóng)機(jī)合作社130多畝的馬鈴薯全部收獲完畢,，450噸新鮮馬鈴薯全部進(jìn)入合作社里的冷風(fēng)庫進(jìn)行保鮮貯存,，除了完成歐美的訂單合同外，剩余的馬鈴薯也希望賣個好價錢,，與此同時,，萊州市維松農(nóng)機(jī)合作社種出的400噸新鮮馬鈴薯全部通過訂單農(nóng)業(yè)在地頭上就銷售一空，且售價高于目前市場價的20%,。

　　合作經(jīng)營分享產(chǎn)加銷收益

　　“與土地托管不同,，我們帶地入股加入合作社，每年合作社按當(dāng)年產(chǎn)量分紅,，而且還參與合作社土地管理經(jīng)營,，領(lǐng)到一份工資，就像城里人上班一樣,，從種到收的全程投入全由合作社負(fù)責(zé),，比自己種每畝至少要省100元。”村民許建芳一邊數(shù)著剛發(fā)下來的工資,，一邊高興地對筆者說,。

　　“我們把村里的土地集中起來一塊經(jīng)營，農(nóng)民加入合作社成為合作社股東,，這樣,，對于入社農(nóng)民而言，農(nóng)機(jī)合作社可以幫助他們走出孤立無援的生產(chǎn)狀態(tài),，獲得相應(yīng)的服務(wù),，在一定程度上可以實現(xiàn)資源共享。”豐陽農(nóng)機(jī)合作社副理事長張帥介紹,。

　　今年,，豐陽農(nóng)機(jī)合作社種植了130畝優(yōu)質(zhì)馬鈴薯,，產(chǎn)品大部銷往歐美市場。合作社采取“龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作社+家庭農(nóng)場+種植大戶”四位一體模式,，實行“種植計劃,、作物品種、生產(chǎn)技術(shù),、農(nóng)資供給,、作業(yè)服務(wù)、訂單收購,、加工銷售”產(chǎn)銷一體化生產(chǎn)經(jīng)營方式，為家庭農(nóng)場和種植大戶提供低成本,、便利化,、全方位服務(wù)。通過壯大產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,，打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“第一車間”,，為企業(yè)提供穩(wěn)定、可靠的加工原料,。

　　不僅社員,、家庭農(nóng)場、種植大戶與合作社之間,，而且合作社與出口企業(yè)之間也建立起合作經(jīng)營模式,。豐陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是以煙臺豐陽果蔬有限公司為龍頭，以家庭農(nóng)場為基礎(chǔ),，以農(nóng)民專業(yè)合作社為紐帶,，各成員的資金、資產(chǎn),、技術(shù),、品牌、勞動力等資源要素融為一體,，農(nóng)業(yè)企業(yè)做市場,、家庭農(nóng)場和種植大戶搞生產(chǎn)，合作社專注服務(wù),，發(fā)揮各自所長,，彌補(bǔ)彼此不足，有效破解了資金,、技術(shù),、市場等諸多難題，形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體內(nèi)部各經(jīng)營主體的盈利模式,。

　　近幾年,，萊州市提出農(nóng)民合作社要覆蓋到每一個行政村,，擴(kuò)大單體規(guī)模，提高農(nóng)戶入社率,。鼓勵農(nóng)民專業(yè)合作社開展跨區(qū)域、跨產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,，發(fā)展土地股份合作社,、合作社聯(lián)合社、行業(yè)協(xié)會,、產(chǎn)品協(xié)會,。發(fā)展多種形式的新型農(nóng)民合作組織和多元服務(wù)體系，通過提高組織化程度,，實現(xiàn)與市場的有效對接,。

　　張帥說：“我們將實施品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略，建立健全規(guī)范信用管理制度,，以信譽(yù)和品牌贏得市場,，提高經(jīng)營管理水平，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力,。重視注冊商標(biāo),，開展無公害產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地等相關(guān)認(rèn)證,，提高品牌知名度，提升聯(lián)合體的市場定價能力,。”

　　全程機(jī)械化讓馬鈴薯生產(chǎn)事半功倍

　　城港路朱旺村楊維松種植馬鈴薯已有十多年歷史了,，而從去年開始，自從有了齊全的農(nóng)業(yè)機(jī)械,，無論從播種還是收獲,，就連田間裝卸運輸也有了自動化機(jī)械設(shè)備，所以老楊將種植規(guī)模從當(dāng)年的20畝提高到今年的120畝,。

　　在合作社的收獲現(xiàn)場,，馬鈴薯殺秧機(jī)首先將壟底的秧苗吸起，高速運轉(zhuǎn)的刀片將其粉碎,，馬鈴薯收獲機(jī)緊隨其后,，輕松地將一個個碩大飽滿的馬鈴薯從地里翻出，通過自動篩選實現(xiàn)土塊雜質(zhì)與之分離,，干干凈凈隨地擺放在地壟上,，等候主人來撿拾。

　　機(jī)手李國棟駕著收獲機(jī)高興地說：“你別看我這臺機(jī)器不大,，可作用真不小,，一天能收獲20多畝,，合作社的120畝馬鈴薯2臺機(jī)器，一周工夫就能收完,，既省力又高效,，還能騰出時間搞其它創(chuàng)收。”

　　“以前用人工收,，先割了秧苗,，再用手扒，雇一個人每天至少150元的工錢,，只能收半畝,，折騰死人了，種這么多的馬鈴薯既不現(xiàn)實又不劃算?，F(xiàn)在機(jī)器當(dāng)家,，不用求人，既省錢又省事,。”李國棟駕駛著機(jī)器顯得有些自豪。

　　兩個月前,，合作社用深松機(jī)將土地全部深松了一遍，然后播種機(jī)將馬鈴薯種在地里,，當(dāng)談到機(jī)器播種時,，楊維松輕車熟路，娓娓道來：“與傳統(tǒng)人工點播相比,，機(jī)械化播種播量均勻,，實現(xiàn)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)結(jié)合，為馬鈴薯機(jī)械化收獲打下了基礎(chǔ),。馬鈴薯播種機(jī)可一次完成起壟、開溝,、播種,、施肥、覆膜,、鋪設(shè)膜下滴灌、膜上筑土等八道工序,，同時還可人工填補(bǔ),，保留了土豆種子和土壤的原始水分，大大提高了出苗率,。以前,，由于馬鈴薯種植基本是手工作業(yè)，勞動強(qiáng)度大,，人工種植不能馬上合壟,，容易造成種子水分和土壤水分嚴(yán)重流失，大大降低了出苗率,，所以產(chǎn)量不贏人,。”

　　機(jī)械播種不僅提高了作業(yè)效率,，而且還能實現(xiàn)雙壟雙行作業(yè),，施肥量、行距,、種植深度可以根據(jù)本地的農(nóng)業(yè)需要適時調(diào)整,，機(jī)播后整個壟體成梯形，具有壟底寬大,、集土多等優(yōu)點,，能為土豆的生長提供充足的空間,，增產(chǎn)效果十分明顯,，維松農(nóng)機(jī)合作社120畝土地一共增加產(chǎn)量超過100噸。

　　全程機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的鮮活載體,，既提高了勞動生產(chǎn)率,，又為做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了技術(shù)支撐，對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)揮了積極引領(lǐng)作用,，據(jù)統(tǒng)計,，萊州今年春秋兩季玉米種植面積減少近10萬畝，主要改種了市場需要的雜糧雜豆,、生姜,、洋蔥、馬鈴薯,、優(yōu)質(zhì)飼料等作物,。