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異常之年思考糧食烘干機械化發(fā)展
據(jù)統(tǒng)計,到2015年底,湖州市糧食烘干機擁有量417臺,,比上年增加92臺;糧食批次烘干能力4898噸,,新增706噸;全年烘干糧食21萬噸,。糧食烘干機械化的發(fā)展如近年來穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢的預計那樣,,達到預期的目標。
資料圖
然而,,2015年是一個非常之年,,主要表現(xiàn)在兩個方面:一是整個秋收冬種時期天氣異常。據(jù)氣象條件分析,10月底至11月我市遭遇歷史罕見秋季長期連續(xù)陰雨寡照天氣,,降水日數(shù)之多,、日照時數(shù)之少均居歷史首位,嚴重影響秋收冬種,,且導致部分晚稻倒伏,、發(fā)芽并出現(xiàn)病變。11月26日天氣轉晴后至12月中旬仍多降水及冷空氣過程,,時晴時雨,,且受收割機數(shù)量少以及干燥、倉儲的影響,,晚稻收割進度依然較慢,,我市晚稻收割結束期較往年推遲近20天左右。二是糧食市場價格下降,。有市場分析人士稱,,三大主糧全線下挫在往年并不多見,,國際低糧價與國內庫存積壓均被視為本輪糧價下跌的主要原因,。今年糧食市場再度出現(xiàn)的“增產(chǎn)不增收”、“糧賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象,,其帶來的沖擊將是多方面的,,值得格外重視。這兩個異常情況的發(fā)生,,集中地反映出對糧食生產(chǎn)帶來的一系列影響,。隨著國家對外開放的進一步擴大、經(jīng)濟改革的進一步深入,,糧食的國家托市收購與國際,、國內市場之間的矛盾和市場化與糧食安全政策的矛盾將會存在,糧食價格的不確定因素增加,,賣糧難情況將隨時會出現(xiàn),,種糧積極性將受到影響。
從場地干燥向設備設施干燥方式改變是糧食干燥的發(fā)展方向,,上述情況折射到糧食烘干機械化的發(fā)展問題上,,有以下問題值得思考和重視:一是運行主體。糧食烘干機械化在五年的發(fā)展中,,經(jīng)營主體為糧食收儲,、購銷、加工企業(yè)和種糧戶,,種糧戶主要是合作社,、家庭農(nóng)場和大戶。對于種糧戶來說,,種糧的目的是賣糧,,并賣個好價錢,,因此,**好是稻谷從田里收起來就有人買走,,這樣可以省得干燥,、倉儲,又馬上能變現(xiàn),。因此,,運行的主體到底由誰擔當對發(fā)展更有利,還需要去探索,。二是扶持政策,。目前,對烘干機械化的扶持政策主要有農(nóng)機購置補貼和農(nóng)業(yè)項目扶持,。購置補貼針對機械設備,,補貼額度在60%左右,是普惠制,。項目扶持是特惠制,,沒有固定的補助額度,一般比例較高,。由于烘干機械化必須配備必要的場地,、廠房、周轉庫和輔助設備等,,因此,,扶持政策需要針對性地進行調整,才能推進烘干機械化快速發(fā)展,。三是機械類型,。目前,國內市場供應的**成熟的烘干機類型以低溫循環(huán)式為主,,市場占有率也**高,。其他類型的烘干機盡管有很多科研、企業(yè)等在研究和開發(fā),,但由于質量,、價格、效果,、環(huán)保等多種原因,,還得不到較快發(fā)展。因此,,需要進一步加大科研力度,,針對不同主體的實際和需要,開發(fā)環(huán)保型、智能型和不同類型的烘干機,,供廣大用戶所選用,。
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