湖北是茶葉生產(chǎn)大省和出口大省,，全省共有70個縣,、市,、區(qū)300多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，約80多萬農(nóng)戶種植生產(chǎn)茶葉,。截止到2014年,，全省茶園總面積達(dá)455萬畝,，茶葉產(chǎn)量25萬噸,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值125億元,，綜合產(chǎn)值突破400億元,，茶葉種植面積、產(chǎn)量,、產(chǎn)值分別排位全國第三,、第四、第四位,，茶葉出口列全國前五位,。

　　近年來，農(nóng)村勞動力大量進城務(wù)工,，留守村里的大多是老年人和婦女兒童,。每年采茶季節(jié)，山區(qū)采茶也經(jīng)常鬧起“用工荒”,。茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)機械化越來越迫切,。為此，記者專訪了湖北省農(nóng)業(yè)廳黨組成員,、省農(nóng)機局局長劉長華,。

　　機械化生產(chǎn)是茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要手段

　　劉長華告訴記者，目前,，湖北在茶園耕整,、修剪、采茶,、植保推廣了機械化作業(yè),，在運輸、鮮葉殺青,、揉捻,、成型、干燥,、包裝方面也基本實現(xiàn)了機械化作業(yè),。茶葉機械的廣泛應(yīng)用，降低了勞動強度,，提高了生產(chǎn)效率,，確保了茶葉品質(zhì),。2014年，湖北省茶葉機械擁有量達(dá)192613臺,，其中,，茶葉修剪采摘機械101992臺，茶葉加工機械90621臺,?？梢哉f，機械化手段正成為茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,、提質(zhì)增效的重要力量,。

　　推進茶園管理機械化，可以有效提高茶葉產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,。茶園機械化生產(chǎn)確保了茶園樹冠蓬面平整,，茶樹高度一致，茶園通風(fēng)性,、采光性大為改善,，茶葉病蟲害發(fā)生概率降低，利于茶芽早發(fā),、多發(fā),，顯著提高了茶園觀賞性，促進觀光旅游和三產(chǎn)融合發(fā)展,。據(jù)測算,，在肥培管理正常的情況下，機械化生產(chǎn)方式可實現(xiàn)每年多采夏秋茶2次以上,，每畝茶園每年增產(chǎn)鮮葉300公斤以上,。茶葉生產(chǎn)機械化還有利于提升茶葉質(zhì)量安全。機采茶園形成了明顯的輪次,，一般每批次采摘間隔時間在20天以上,，有效保證化學(xué)農(nóng)藥使用的“安全間隔期”。機械化采茶還能明顯提高夏秋茶的下樹率,，中低檔茶資源得到充分利用,，單產(chǎn)大幅增加。

　　推進茶葉加工機械化,，可以明顯改進茶產(chǎn)品質(zhì)量安全,。茶葉加工機械化，既減少操作人員對茶葉加工過程中的二次污染,，又能為茶葉加工過程中茶葉不落地的清潔化生產(chǎn)創(chuàng)造條件,，從而保證了茶葉的的質(zhì)量安全品質(zhì)。茶葉加工機械化、智能化使茶葉精深加工成為可能,，可開發(fā)無公害,、綠色、有機茶飲品,、茶食品,、茶藥品，使其成為食品醫(yī)藥工業(yè)的加工原料,，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,，提高茶產(chǎn)業(yè)的附加值。

　　實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程機械化難度不小

　　劉長華指出,，盡管全省在茶葉生產(chǎn)機械化作了一些有益探索,，但也要清醒地認(rèn)識到，離真正實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程機械化還有很大的差距,。

　　一是政策調(diào)整帶來茶葉機械補貼標(biāo)準(zhǔn)有所下調(diào)，可能對茶農(nóng)購置茶葉生產(chǎn)機械,、茶葉加工企業(yè)設(shè)備更新造成消極影響,。二是茶葉采摘、茶園行間耕整施肥除草等作業(yè),，投勞量大,，急需機械代替，已成為茶葉生產(chǎn)尤其是名茶生產(chǎn)發(fā)展的瓶頸,。三是茶葉加工機械化技術(shù)含量還有待提高,，主要表現(xiàn)是小型化機械多、大中型機械少,，簡單加工型多,、復(fù)式成套型少，粗放型多而高科技,、連續(xù)化,、清潔化機械少。亟待優(yōu)化集成茶葉加工新技術(shù),、新工藝,、新能源、新機械,、新廠房,、新環(huán)境“六新”技術(shù)。四是茶葉生產(chǎn)社會化服務(wù)水平不高,，機械化技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)不足,，機械化作業(yè)專業(yè)服務(wù)隊伍建設(shè)有待加強。

　　機藝融合是推進茶葉生產(chǎn)全程機械化的關(guān)鍵

　　劉長華認(rèn)為,，茶葉生產(chǎn)全程機械化是一項系統(tǒng)工程,，推進機藝融合是關(guān)鍵,。

　　落實機具扶持政策。雖然當(dāng)前農(nóng)機補貼政策對茶葉生產(chǎn)機械化有所限制和影響,，但從長遠(yuǎn)看,，經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化應(yīng)有較好預(yù)期。省局在可控范圍內(nèi)會繼續(xù)努力,，如由省局確定的非通用類補貼機具盡量適應(yīng)山區(qū)生產(chǎn)需要,，將茶葉輸送機歸檔于畜牧飼養(yǎng)機械大類喂料機小類予以補貼。茶產(chǎn)區(qū)農(nóng)機部門要切實落實好補貼政策,，引導(dǎo)茶農(nóng)購買使用先進適用的茶葉生產(chǎn)和加工機械,。

　　加強茶葉機械研發(fā)。積極引導(dǎo)茶葉機械制造企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新,，加強科技含量高,、連續(xù)作業(yè)程度高的茶葉機械的研發(fā)力度，生產(chǎn)制造多種類型的茶葉生產(chǎn)加工機械,，促進茶葉生產(chǎn)品種多樣性,，特別是要加強紅茶、青磚茶等加工生產(chǎn)線的研發(fā)力度,，拓展茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,。

　　加強茶葉生產(chǎn)機械化推廣試點示范。繼續(xù)抓好茶葉生產(chǎn)機械化推廣試點示范工作,，茶園機剪,、機采、機耕,、機防“四機”配套集成技術(shù)已作為湖北茶葉主推技術(shù)在全省推廣,。

　　推進茶葉生產(chǎn)的機藝融合。聯(lián)合開展茶葉機械技術(shù)和茶葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,。要適應(yīng)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級的緊迫需要,，聯(lián)合制定產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，改變茶葉機械質(zhì)量參差不齊,、科技含量低,、熱能利用低等一系列問題；加強茶葉社會化服務(wù)能力建設(shè),，促進茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,。大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)專業(yè)合作社，結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民,、陽光工程培訓(xùn),，培育茶葉機械化生產(chǎn)隊伍，提升茶葉機械化生產(chǎn)服務(wù)能力，實現(xiàn)專業(yè)化,、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn),。