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高成本時(shí)代 農(nóng)業(yè)路該怎么走
應(yīng)城調(diào)查:雇工成本走高,機(jī)器換人有效嗎,?
近年來,,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年增長,不斷擠壓著本就微薄的利潤空間,。生產(chǎn)成本之中,,除了農(nóng)資價(jià)格上漲、土地流轉(zhuǎn)成本上升外,,勞動(dòng)力成本的迅猛增長占了大頭,。
7月21日起,新一輪高溫天氣來襲,,湖北大部地區(qū)進(jìn)入“蒸煮天氣”,。在應(yīng)城市義和鎮(zhèn)二灣村,種糧大戶丁水坤有點(diǎn)上火——農(nóng)忙時(shí)雇個(gè)工人工資高點(diǎn)也就罷了,,**愁人的是開了高價(jià)也雇不到工。這個(gè)問題已經(jīng)困擾了他好幾年,,今年他下定決心:年底一定要買臺插秧機(jī),,再也不想受這份氣了!
雇工價(jià)格猛漲,,種糧大戶叫苦——人工成本兩年漲了近百元,,農(nóng)忙時(shí)高工錢也招不到工
“今年,人工成本漲得太厲害了,!去年一年雇工花了不到7.7萬元,,可今年到現(xiàn)在就已經(jīng)支出了13萬多元。”剛從地里回來的丁水坤還沒落座便不住抱怨,,“前年雇一個(gè)工只需一百七八十元,,去年是二百二三十元,今年雇人光工錢就要200元,,再加上三頓飯錢,、來回交通費(fèi)和一包煙錢,一個(gè)人一天要260到270元,。不到兩年時(shí)間,,工錢漲了100元。”
應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局提供的“中稻插秧人工成本情況”也表明,,今年該市北部地區(qū)雇工成本已經(jīng)漲到290元到310元一天,,南部地區(qū)達(dá)到240元到260元一天。而在2012年,這兩個(gè)數(shù)字分別為190—210元和150—170元,。
丁水坤分析,,能來干活的人基本上家里也有地,只有先把自家的種上了才能出來幫工,,而且越到農(nóng)忙,,越招不著人。他說,,現(xiàn)在農(nóng)村的糧食合作社越來越多,,這讓農(nóng)村本就不多的剩余勞動(dòng)力更加捉襟見肘。“他們雇人一天工錢才140元,,但是是長期的,,每天都有活干。雖然我這里工錢高,,但就農(nóng)忙時(shí)那幾天,,所以很多人不愿意來。”
今年,,丁水坤和另外兩位農(nóng)民在義和鎮(zhèn)一起流轉(zhuǎn)了976畝土地,,“上個(gè)星期,水稻需要打藥,、施肥,,260元一天的工錢在我們村都沒雇到人,**后我跑到隔壁的楊嶺鎮(zhèn)好不容易才找了18個(gè)人干了兩天,。”
丁水坤感覺,,不僅雇工越來越難,而且雇的工人“要求越來越高”,。“給自家種地的時(shí)候,,從早忙到晚干一整天都行。但到了我這里,,一天**多干7個(gè)小時(shí):早晨5點(diǎn)到上午9點(diǎn),,下午5點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。”
“現(xiàn)在掙錢的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上雇工成本的增速,。按去年來說,,我們水田一畝純收入500元、旱地純收入300元,。”丁水坤算賬,,種一畝地的成本中,人工成本占到了1/5多,。
應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局局長徐金鐘介紹,,當(dāng)?shù)爻闃诱{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,2013年全市中稻畝平產(chǎn)值1484.59元,其中生產(chǎn)成本達(dá)到816.41元,,一畝地的純收益僅為668.18元,。“在生產(chǎn)成本中,人工成本達(dá)到269.02元,,占總成本的1/3,,比2012年增加了35元多。”
散戶農(nóng)忙回鄉(xiāng),,平時(shí)外出打工——耕地面積小,,還有各種農(nóng)機(jī)幫忙,沒必要雇人
在應(yīng)城市湯池鎮(zhèn)陶賈村,,村民陶利容的日子要悠閑很多,。
陶利容家有40畝土地,她一年有八九個(gè)月在家務(wù)農(nóng),、照顧年邁的婆婆,;其余時(shí)間,會(huì)出去打工,。“就做保潔之類的工作,,一個(gè)月能賺2000多元。”
陶利容的丈夫陶軍祥,,從2002年開始就在廣州打工,。但時(shí)至今日,每年兩次農(nóng)忙時(shí)節(jié),,他都會(huì)向老板請假:一次是插秧、一次是收獲,。他說,,每次一個(gè)月的假期,也就忙20天左右,,剩余時(shí)間要么陪老人,,要么就在村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)拉家常。
陶軍祥現(xiàn)在廣州一家工地上做施工質(zhì)量監(jiān)督員,。“我們的工資不是很穩(wěn)定,,多的時(shí)候有萬把塊錢,少的時(shí)候只有三四千,。”陶軍祥說,,從**近3年來看,工資漲幅并不大,,平均下來每個(gè)月6000元左右,。
兩個(gè)月時(shí)間要用來打工,,就是1.2萬元收入。為什么還要回家種地,?陶軍祥說,,看怎么算賬了,跟花在地里的時(shí)間比,,種地收入其實(shí)挺可觀,。“一畝地基本上能掙千把塊錢,40畝地就是4萬元,,耽誤兩個(gè)月打工沒啥損失,。”
同樣種地,丁水坤一畝純收入500元,,陶軍祥卻能賺到1000元,,為何差別如此之大?
陶利容說,,現(xiàn)在當(dāng)?shù)胤N地基本上都機(jī)械化了,,插秧有插秧機(jī)、收割有收割機(jī),,只有打藥,、除草等田間管理時(shí)需要自己做,而且沒必要雇人,。當(dāng)然,,陶軍祥并沒有將夫妻二人的人工費(fèi)、生活費(fèi)等成本扣除,,這也是他的收入高于丁水坤的一個(gè)重要原因,。
陶軍祥覺得,即便妻子整年在外打工,、自己不請兩個(gè)月假,,也不過賺3.6萬元錢,而且還要除去在外的租房,、消費(fèi)等成本,,所以種地仍然很劃算。不過,,他也承認(rèn),,種地主要是因?yàn)椴簧岬昧袒幕蛘吡鬓D(zhuǎn)出去。陶軍祥說,,“我們不像年輕人以后可以留在城市發(fā)展,,終歸還是要回到農(nóng)村的。我再干個(gè)七八年,,就葉落歸根了,。”他堅(jiān)持認(rèn)為,,即使有一天自己沒有經(jīng)濟(jì)來源了,守著土地起碼不會(huì)挨餓,。
陶軍祥一家四口,,22歲的女兒中專畢業(yè)后在深圳一家貿(mào)易公司干文員,19歲的兒子現(xiàn)在也在工地上當(dāng)學(xué)徒準(zhǔn)備子承父業(yè),。據(jù)了解,,陶賈村1000多人口中,在外打工的占到一半多,,在家的都是老人婦女和兒童,。“現(xiàn)在在家的這些人,都是**后一批種地的,。在外打工的基本上把土地都流轉(zhuǎn)了,;在家的年輕人即便沒有事做,也不可能再種地了,。”談到將來,,陶軍祥顯得有些焦慮。
購置農(nóng)機(jī)設(shè)備,,減少雇工數(shù)量——提高機(jī)械化水平,、擴(kuò)大土地經(jīng)營規(guī)模,降低成本增加收益
各種成本不斷上漲,,有沒有考慮過改種其他附加值高的經(jīng)濟(jì)作物,?丁水坤說,如果種蔬菜,,就必須種應(yīng)景的蔬菜,,但這樣下來他和妻子一年**多只能打理三四畝地。“種糧食盡管面臨很多成本的壓力,,但起碼有收購保護(hù)價(jià),,風(fēng)險(xiǎn)要小很多。”
“隨著我國農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化的加劇以及城鎮(zhèn)化的推進(jìn),,將來農(nóng)村能種地、會(huì)種地的勞動(dòng)力必然會(huì)不斷減少,,勞力價(jià)格上漲是必然的,。”徐金鐘認(rèn)為,提高機(jī)械化水平是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的有力舉措,。“去年,,我們搶抓國家增加農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼的機(jī)遇,加快農(nóng)機(jī)裝備配置,。目前全市已有各類農(nóng)機(jī)具3萬多臺套,,主要農(nóng)作物耕,、種、收三大環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化綜合水平達(dá)60.6%,。”
陶賈村村民賈志平現(xiàn)在種了97畝地,,其中流轉(zhuǎn)土地將近50畝。他和陶軍祥的看法不謀而合:“現(xiàn)在插秧和收割都已經(jīng)機(jī)械化了,,我農(nóng)忙時(shí)不需要雇工人,,日常的田間管理我們自家人就能搞完。”
丁水坤也添置了不少農(nóng)機(jī),,以期盡量減少雇工數(shù)量來應(yīng)對日益高漲的雇工價(jià)格,。去年,丁水坤和另兩家人種地的毛收入達(dá)到47.48萬元,,但購置2臺收割機(jī),、1臺耕整機(jī)就花了23萬多元。“希望國家能加大農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼力度,,我們買的收割機(jī)國家補(bǔ)了9萬多元,,但像施肥機(jī)之類的就沒有補(bǔ)貼。”眼下,,丁水坤正在比較插秧機(jī)品牌,,準(zhǔn)備年底就買一臺。
“我還想再流轉(zhuǎn)幾百畝地,,一方面是為了提高農(nóng)機(jī)設(shè)備的使用效率,,另一方面是覺得只有進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模才能多賺點(diǎn)錢。”丁水坤說,。
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