油菜是我國主要的油料作物,，目前長江流域等油菜主產(chǎn)區(qū)機械化生產(chǎn)程度低,，移栽和收獲用工量多，很大程度影響了農(nóng)民種植積極性,。為推進農(nóng)機農(nóng)藝融合,，加快提高油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)水平,，實現(xiàn)節(jié)本增效，促進油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，7月6日農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)指導意見》,。

　　《意見》針對長江流域主產(chǎn)區(qū)的油菜生產(chǎn)特點而制定，重點圍繞油菜的播前準備,、栽培,、田間管理、收獲,、菜籽處理與保存等5個環(huán)節(jié),，對品種選擇、種子處理,、播前整地,、機械直播、機械移栽,、施肥,、植保、收獲方式與機具選擇,、收獲時機選擇,、作業(yè)質(zhì)量、收后處理等都提出了明確技術(shù)要求,。

　　《意見》要求,，各地應(yīng)在適合當?shù)厣鷳B(tài)條件、種植制度,、綜合性狀優(yōu)良的主推品種中選擇具有抗倒伏,、抗裂角、抗病,、株型緊湊等適合機械化作業(yè)特性相對較好的油菜品種,。

　　《意見》指出，油菜直播或移栽兩種栽培方式,、聯(lián)合或分段收獲兩種收獲方式都是實現(xiàn)油菜機械化生產(chǎn)的途徑,，各地應(yīng)根據(jù)油菜品種,、氣候條件、種植時間,、種植規(guī)模,、田塊大小等因素因地制宜的選擇；要準確把握種植收獲時機,，提高作業(yè)質(zhì)量,。

　　《意見》強調(diào)，各地在技術(shù)指導意見的基礎(chǔ)上,，結(jié)合本地實際,，細化技術(shù)內(nèi)容，探索全程機械化的合理生產(chǎn)模式,，完善適宜本地區(qū)的油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)體系和操作規(guī)范,。重點圍繞油菜機械化生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)，強化技術(shù)指導和培訓,，引導油菜生產(chǎn)向機械化,、輕簡化、集成化,、標準化,、規(guī)模化方向加快發(fā)展,，全面提升油菜機械化技術(shù)水平,。

　　據(jù)統(tǒng)計，2011年全國油菜種植面積1.1億畝,，耕種收綜合機械化水平僅為27.2%,，其中機播和機收水平分別為12.3%和13.3%，遠低于其它主要糧油作物,，已成為制約我國油菜生產(chǎn)發(fā)展的重要瓶頸,。

油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)指導意見

　　本指導意見針對長江流域主產(chǎn)區(qū)的油菜生產(chǎn)特點而制定，旨在加強農(nóng)機與農(nóng)藝融合,，推動機械化作業(yè)水平提高,，促進油菜生產(chǎn)發(fā)展。

　　一,、播前準備

　　1.品種選擇

　　各地應(yīng)在適合當?shù)厣鷳B(tài)條件,、種植制度、綜合性狀優(yōu)良的主推品種中選擇具有抗倒伏,、抗裂角,、抗病、株型緊湊等適合機械化作業(yè)特性相對較好的油菜品種。對于直播油菜,，盡可能選擇耐遲播,，春天早發(fā)能力強的品種。三熟制地區(qū)應(yīng)選擇生育期較短的油菜品種,。

　　2.種子處理

　　精量播種地區(qū),，必須選用高質(zhì)量的種子并進行精選處理，要求種子水分不高于9%,，純度不低于95%(雜種一代90%左右),，凈度不低于97%，發(fā)芽率90%以上,。播種前,，應(yīng)曬種4-6小時,，提高發(fā)芽率,；然后針對當?shù)馗鞣N病蟲害可能發(fā)生的程度，選擇相應(yīng)防治藥劑進行拌種或包衣處理,，及時滅殺種子表面的病菌,，提高播種后的抗病蟲害能力。

　　3.播前整地

　　前茬作物收獲后,，用秸稈粉碎還田機將秸稈粉碎再旋耕滅茬還田,，也可使用具有相同功能的復式機具作業(yè)，田塊表面應(yīng)無過量的殘茬,。少免耕直播油菜要求前茬作物的留茬高度：水稻≤20cm,，玉米≤30cm。開溝機作廂寬度應(yīng)與播種,、收獲機械作業(yè)寬度相對應(yīng),，廂溝、腰溝,、邊溝配套,，溝深15cm～20cm，溝上口寬不小于25cm,，溝底寬不小于15cm,。必須指出，開溝深度,、寬度各地應(yīng)根據(jù)當?shù)赝寥李愋?、氣候條件、作業(yè)習慣在此基礎(chǔ)上適當調(diào)整,。在有灌排條件地方,，要根據(jù)土壤墑情適時排灌，以保證順利播種。

　　在播種前,，應(yīng)根據(jù)當?shù)剞r(nóng)藝要求及土壤肥力,，合理計算肥料的施用量?；适┯昧繛榭偸┓柿康?0%,。硼肥、氮肥,、鉀肥應(yīng)根據(jù)當?shù)赝寥捞匦约胺柿l件進行配施,。一般氮磷鉀復合肥300kg/hm～6020kg/hm2，或緩釋肥450kg/hm2,；硼砂7.5kg/hm2～11.25kg/hm2,，并符合NY/T 790的規(guī)定。在采取種肥混播復式作業(yè)機具施用基肥時,，應(yīng)選用不易吸水的顆粒肥料,，以防止化肥在肥箱中結(jié)塊堵塞。

　　二,、栽培

　　油菜的栽培方式分為直播和移栽兩種,。

　　1.機械直播

　　播種期一般在9月下旬至10月上、中旬,，提倡早播,。播種行距25cm～30cm，播種量3kg/hm2～4.5kg/hm2,，播種深度5mm～25mm,，油菜出苗株數(shù)應(yīng)不少于37.5萬株/hm2。播種期推遲時應(yīng)適當加大播種量,。

　　在播種機具選擇上,，應(yīng)根據(jù)土壤墑情、前茬作物品種以及當?shù)夭シN機使用情況,，選擇具有一次完成淺耕滅茬,、開溝作畦、播種,、施肥等多種工序聯(lián)合直播機,，或少、免耕直播精量油菜播種機等,。按照機具使用說明書要求進行作業(yè),。播種作業(yè)質(zhì)量應(yīng)盡量符合下列指標要求:漏播率≤2%；各行播量一致性變異系數(shù)≤7%,；行距一致性變異系數(shù)≤5%,。

　　2.機械移栽

　　育苗移栽是長江流域搶農(nóng)時獲高產(chǎn)的一項重要技術(shù),。鉗夾式移栽機適用前茬為旱作的油菜移栽，稻后移栽需要精細整地才能達到較好移栽效果,。一般在育苗播種25天～35天后進行機械移栽,。長江中上游移栽期為11月上旬以前，長江下游移栽期為11月下旬以前,。移栽密度一般不少于12萬株/hm2,、行距30cm～40cm，移栽時土壤濕度應(yīng)不大于30%,。油菜裸苗移栽時,，苗高在20cm～25cm之間，葉齡在4葉1芯～5葉1芯,。采用缽苗移栽方式,，制缽機制取營養(yǎng)缽時，需按要求先配置好營養(yǎng)土,。缽苗移栽時,，缽體直徑小于2.5cm或邊長小于2.5cm×2.5cm，苗莖直徑小于2.5mm,，苗高15cm～20cm,，葉齡在3葉1芯～4葉1芯,。

　　在移栽機具選擇上,，應(yīng)根據(jù)秧苗情況選擇導苗管式移栽機移栽缽苗，鉗夾式或鏈夾式移栽機移栽裸苗,。此外,，還應(yīng)結(jié)合當?shù)靥飰K面積、土壤墑情,、前茬作物品種等,，選擇2行移栽機、4行移栽機,、6行移栽機或選擇能完成開溝,、栽苗、澆水,、施肥,、覆土等復式作業(yè)的機具。

　　三,、田間管理

　　1.施肥

　　根據(jù)各地土壤情況及對油菜幼苗的長勢,，合理追肥，保證油菜苗數(shù),。直播油菜一般在間苗后施苗肥,，定苗后施第二次追肥；移栽油菜第一次追肥在幼苗成活時施，第二次在植株長成3片至5片新葉時施,。

　　2.植保

　　芽前除草,。油菜田除草應(yīng)注重播前及播后各時期的操作環(huán)節(jié)，即播(移栽)前殺滅前期老草,，這是油菜田除草的基礎(chǔ),；播種(移栽)后1-2天雜草出土前，使用相應(yīng)的除草劑封閉土壤,，有利于藥膜的展開,，阻止雜草種子的萌發(fā)。

　　苗期除草,。苗后噴施除草劑在油菜4～5葉期進行,，選用選擇性除草劑防除油菜中的單、雙子葉雜草,。

　　油菜生育中后期病蟲害防治,，應(yīng)根據(jù)“病蟲情報”選用對口藥劑，及時安全用藥,。苗期主要防治蚜蟲,，苔花期主要防治菌核病，在油菜初花期主要防治菌核病,、霜毒病,。在植保機具選擇上，可采用機動噴霧噴粉機,、背負式噴霧噴粉機,、手動噴霧器等機具進行機械化植保作業(yè)，機械化植保作業(yè)應(yīng)符合噴霧機(器)作業(yè)質(zhì)量,、噴霧器安全施藥技術(shù)規(guī)范等方面的要求,。

　　四、收獲

　　1.收獲方式與機具選擇

　　油菜收獲分為聯(lián)合收獲和分段收獲兩種方式,。各地應(yīng)根據(jù)油菜種植方式,、氣候條件、種植規(guī)模,、田塊大小等因素因地制宜選擇適宜的收獲方式,。聯(lián)合收獲對于直播油菜或株型適中的移栽油菜，在適宜的收獲時機可以獲得較好的收獲效果,；分段收獲對于移栽油菜特別是植株高大,、高產(chǎn)的移栽油菜能夠獲得穩(wěn)定的低損失的收獲效果。收獲期多雨或有極端天氣的地區(qū),，采用聯(lián)合收獲存在氣候風險,，采用分段收獲安全性高,；小規(guī)模、小田塊直播或移栽油菜,，采用聯(lián)合收獲更顯便捷的優(yōu)勢,，可優(yōu)先選擇。南方越冬油菜因田間開有縱,、橫向排水降漬溝不便于小型輪式機作業(yè),，因此應(yīng)選擇適宜田塊大小和種植規(guī)模的履帶式聯(lián)合收割機或割曬機、撿拾收獲機,。新購置油菜聯(lián)合收割機或撿拾收獲機應(yīng)選擇具有莖稈粉碎裝置的,，便于莖稈粉碎還田。聯(lián)合收割機作業(yè)前,，需對割臺主割刀位置,、撥禾輪位置和轉(zhuǎn)速、脫粒滾筒轉(zhuǎn)速,、清選風量,、清選篩等部件和部位適當調(diào)整。

　　2.收獲時機選擇

　　采用聯(lián)合收獲方式時,，應(yīng)在全田90%以上油菜角果外觀顏色全部變黃色或褐色,，完熟度基本一致的條件下進行。采用分段收獲方式時,，應(yīng)在全田油菜70～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃,，種皮也由綠色轉(zhuǎn)為紅褐色，采用割曬機或人工進行割曬作業(yè),；將割倒的油菜就地晾曬后熟5天～7天(根據(jù)天氣,，晾曬時間可以再延長),，成熟度達到95%后,，用撿拾收獲機進行撿拾、脫粒及清選作業(yè),。

　　3.作業(yè)質(zhì)量要求

　　聯(lián)合收割作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合總損失率≤8%,、含雜率≤6%的要求，割茬高度應(yīng)根據(jù)農(nóng)戶要求在10-30cm,；分段收獲作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符總損失率≤6.5%,、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%等要求,。

　　五,、收后菜籽處理與保存

　　聯(lián)合收獲后的油菜籽含水率高，極易發(fā)生霉變,，應(yīng)采用烘干機及時烘干,，沒有條件的地區(qū)應(yīng)及時晾曬,，以防霉變。分段收獲的菜籽含水率普遍比聯(lián)合收獲的低,，對于田間晾曬充分菜籽含水率低于10%的,，可以不再烘干和晾曬，否則應(yīng)及時烘干或晾曬,。

　　含水率在10%以下的菜籽,，可堆2米高存放到高溫多雨季節(jié)來臨前，存放期1個月左右,；水分含率在10%到13%之間的,，矮堆或包裝存放，只能保存1到3周,。若長期存放,，應(yīng)將含水率降至8%以下。