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茶葉行情火暴 機(jī)械化采摘能否借勢(shì)上揚(yáng)
近幾年來,,茶葉價(jià)格不斷攀升,,屢創(chuàng)新高,今春北京太平猴魁每斤售價(jià)更是高達(dá)2萬元,,比去年高出4000元,。據(jù)了解,,今年茶葉比往年偏貴,,價(jià)格漲幅普遍達(dá)20%左右,部分茶葉漲幅達(dá)40%,。有分析認(rèn)為,,年初天氣干旱造成茶葉產(chǎn)量大幅減少,再加上市場(chǎng)游資的惡性炒作是今年茶葉價(jià)格上漲的原因,。而再往下深究,,則發(fā)現(xiàn)昂貴的人工也是讓茶農(nóng)不得不漲價(jià)的重要原因。
4月正是春茶大量上市的季節(jié),,大多數(shù)茶農(nóng)每年采茶時(shí)都會(huì)雇傭大量采茶工采摘新茶,,不過今年各產(chǎn)茶區(qū)均出現(xiàn)人工大幅上漲的現(xiàn)象,讓大多數(shù)茶農(nóng)倍感壓力,。一位浙江嵊州茶農(nóng)告訴記者,,今年嵊州采茶工漲到每天80元,比去年高20元,。安徽省黃山市徽州區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站站長李儀民也表示,,在徽州一般10畝茶園需要請(qǐng)20名左右的采茶工,現(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)采茶工人價(jià)格是每天80元,,而在去年這個(gè)時(shí)候采茶工的價(jià)格是每人每天50元錢,,因?yàn)槿斯こ杀旧蠞q,今年徽州的茶葉價(jià)格在消費(fèi)終端上漲了20%,。
用機(jī)械采茶能否降低采茶成本呢,?“一臺(tái)采茶機(jī)每小時(shí)可采收青葉300公斤,一天采茶的效率抵過50個(gè)人工,,大大地緩解了茶葉生產(chǎn)企業(yè)采茶‘用工荒’矛盾,。”生產(chǎn)茶葉機(jī)械的浙江富陽全能機(jī)械有限公司負(fù)責(zé)人說,。即使采茶機(jī)工作效率高,,卻不是任何一個(gè)茶園或茶葉都適用于機(jī)械化采摘。
據(jù)李儀民介紹,,“機(jī)械化采茶的方式,,只適用于品種一致、長勢(shì)整齊的茶樹,,上規(guī)模的茶園和一些生產(chǎn)茶葉的公司使用較多,,另外一些檔次相對(duì)較低的茶葉也在使用。在當(dāng)?shù)?,種植高檔茶的農(nóng)民習(xí)慣是春茶采完后,,就用修剪機(jī)修掉老茶,,等到第二年春天茶樹再發(fā)新芽采摘茶葉,。目前,采茶機(jī)主要采摘鐵觀音、紅茶等品種的夏茶,,這些茶葉一般于用加工茶飲料,。
早在2007年采茶機(jī)就進(jìn)入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼,但經(jīng)過四年發(fā)展,,采茶機(jī)并沒有出現(xiàn)預(yù)想中的旺銷,。據(jù)安徽省農(nóng)機(jī)局統(tǒng)計(jì),截至目前,,今年全省只有兩百多戶農(nóng)民申請(qǐng)采茶機(jī)234臺(tái),。在著名的“祁紅”產(chǎn)地安徽祁門縣,據(jù)該縣農(nóng)機(jī)局計(jì)財(cái)科科長蔣照平告訴記者,,“到目前祁門縣共收到兩臺(tái)采茶機(jī)申請(qǐng),,這一數(shù)字跟去年相同?!彼J(rèn)為,,本地茶葉要保持品牌與品質(zhì),對(duì)茶葉采摘有特殊的要求,,而目前采茶機(jī)并不能像人工一樣“智能化”,。春茶因經(jīng)濟(jì)效益高得到茶農(nóng)“青睞”,夏茶與秋茶因低格較低,,農(nóng)民不愿意花太多的精力去精桃細(xì)摘,。
但是,隨著人工成本的逐年上漲和國家購機(jī)補(bǔ)貼政策的推動(dòng),,機(jī)械化采茶將不斷發(fā)展,,采茶機(jī)將有較大市場(chǎng)空間,企業(yè)對(duì)采茶機(jī)市場(chǎng)前景表現(xiàn)出極大的信心,?!芭c去年相比,今年1月至4月,,我們采茶機(jī)銷售量提高了25%,。”浙江川崎茶葉機(jī)械有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钏畨壅f,。目前,,采茶機(jī)銷售市場(chǎng)主要在東部產(chǎn)茶區(qū),中西部市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大,,用戶不僅有茶園和茶飲工廠,,茶農(nóng)也開始關(guān)注和購買采茶機(jī)械。目前,,國內(nèi)采茶機(jī)市場(chǎng)還處于起步階段,,隨著茶葉市場(chǎng)的火暴和大眾對(duì)于茶葉多樣化的需求,,茶葉機(jī)械化采摘將會(huì)迎來更大的發(fā)展。
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